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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

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Scenari Indennizzi, investimenti e ricerca: il progetto per la rigenerazione olivicola della Puglia
xylella_buone_pratiche
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Scenari Il vegan non è più di moda: mangeremo più carne, ma in modo consapevole e responsabile
carne_taglio_generico
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Scenari Venduto all’asta di Tokyo il tonno più pregiato del mondo: pagato 1,5 milioni di euro
asta_tonno_rosso
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Scenari “Basta, devo mettermi a dieta”: i 4 consigli dell’esperto per rimettersi in forma dopo le feste
dieta
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Scenari Il pecorino romano si fa in 3: nel disciplinare le versioni extra, riserva e di montagna
Pecorino_romano
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Scenari Cantina di Soave, tutto come previsto: Bruno Trentini lascia. Arriva Wolfgang Raifer
per_art_cantina_di_soave
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Scenari Il ministro: “Nella legge di bilancio spazio all’agricoltura 4.0. Blockchain opportunità”
teresa_bellanova1
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Scenari Dazi americani sul vino italiano, Uiv al fianco degli importatori: “Tutelare i posti di lavoro”
New_York
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Scenari L’Alto Adige non è più una sorpresa: “Come è diventata un fenomeno vitivinicolo”
vigneti_alto_adige
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Scenari Altagamma, il nuovo presidente è Matteo Lunelli: “Reinterpretare il modo di fare impresa”
Matteo_Lunelli
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Scenari Raccolta di arance in Europa, mai così alta dal 2010: la Spagna resta imprendibile
arance
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Scenari Il futuro della Doc Cirò/2. Calabretta: “Valore medio troppo basso, meglio uscire dalla gdo”
cataldo_calabretta
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Scenari Il futuro dell’Etna del vino/18. de Grazia: “Troppa improvvisazione, identità a rischio”
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Scenari Farnese Vini venduta alla società di investimento americana Platinum Equity
valentino_sciotti
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Scenari Psr, in Sicilia spesi 821 milioni di euro: il 40 per cento della dotazione totale
Edy_Bandiera_Psr
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Scenari “Entro gennaio la cabina di regia sul vino”. E si accelera anche sulla semplificazione
teresa_bellanova