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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

L'intervista

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L'intervista “Bere lo Champagne è come leggere Voltaire”
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L'intervista Isinelli: “Il segreto dello Champagne? Le maison fanno sistema”
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L'intervista “Da Pascal al Moët & Chandon, le mie passioni per lo Champagne”
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L'intervista Stefàno: gli autoctoni sono la forza della Puglia
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L'intervista Maurizio Zanella, presidente Consorzio Franciacorta: basta paragoni con lo Champagne
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L'intervista Travolti da un’insolita passione per la Malvasia
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L'intervista La ricetta di Dario Cartabellotta: legare il vino ai viaggi per essere più felici
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L'intervista Adua Villa: ecco le ultime tendenze in fatto di vino
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L'intervista Elisabetta Foradori: con il nuovo disciplinare sulla trasformazione dell’uva l’Italia supera gli esempi europei
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L'intervista Jo Ahearne, Harrods Buying Manager: “French wines are the best selling in value, but Italian ones are increasing”
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L'intervista Jo Ahearne, buying manager di Harrods: “I francesi i vini più venduti in valore ma cresce l’Italia”
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L'intervista Zingarelli: nel Chianti Classico si produce più di quello che si vende, punteremo tutto sul rilancio
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L'intervista Daniela Mastroberardino: l’enoturismo in Italia cresce manca però una cabina di regia
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L'intervista I am wine: Nicola Finotto
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L'intervista Licia Granello: ecco come sta l’enogastronomia in Italia
Licia Granello: ecco come sta l’enogastronomia in Italia
L'intervista “Ecco perché gli chef francesi sono più bravi di noi”
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L'intervista Lau Chi Sun, Winenow: su longevità e territorio la Sicilia vanta un primato
Lau Chi Sun, Winenow: su longevità e territorio la Sicilia vanta un primato
L'intervista Walter Speller: il punto di forza della Sicilia sta negli autoctoni
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L'intervista Paolo Marzotto: dai Paesi stranieri troppi ostacoli alle importazioni di vino
Paolo Marzotto: dai Paesi stranieri troppi ostacoli alle importazioni di vino
L'intervista Cesarini Sforza: il consumo del vino ha cambiato luoghi e tempi
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L'intervista Gandolfo (Gorghi Tondi): i competitor della Sicilia? Gli imbottigliatori opportunisti
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L'intervista Maule a Vini Naturali. Il video della degustazione
Maule a Vini Naturali. Il video della degustazione
L'intervista Alessio Planeta: Come superare la crisi? Più export, seguire i francesi e occhio alle tendenze
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L'intervista A San Gimignano si parla di ottima annata e forte identità
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L'intervista L’allarme di Coldiretti Sicilia: il libero scambio con il Marocco metterà in ginocchio gli agricoltori
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L'intervista Alessia Vicari, dal teatro agli studi di Gambero Rosso Channel
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L'intervista Alberto Tasca: attenti ai clienti, ora selezionarli è una priorità
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L'intervista Diego Cusumano: i principali competitor della Sicilia del vino? I siciliani
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L'intervista Kuaska l’affabulatore delle birre
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L'intervista Giorgio Calabrese si racconta da nutrizionista
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L'intervista Maison de France a Palermo, due chiacchiere con la presidente
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L'intervista Francesco Saverio Biceglia , dalle sei ruote al mondo bucolico dei formaggi
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L'intervista Antonio Cappadonia, il direttore tecnico di Sherbeth
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L'intervista Consorzio del Pecorino siciliano Dop: “Conquistare i consumatori”
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L'intervista Rodriquez:”Il vino per socializzare”
Rodriquez:”Il vino per socializzare”