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A Firenze si celebra il ‘dolce stil cuoco’
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La birra artigianale diventa solidale, l’iniziativa di Unionbirrai
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I padroni di casa cucinano per i turisti, nasce Sicily Home Food
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Un sistema unitario antifrodi per tutelare il Born in Sicily
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A Sirmione il Congresso Mondiale del Pomodoro
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Taste 2014, la kermesse gourmet di Firenze con più espositori. E tra le novità la pasta di Gragnano che diventa riso
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I grandi del vino per la prima volta tutti insieme al Decanter Shanghai Fine Wine Encounter
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Al via il XIX corso Onav a Palermo, aperte le iscrizioni
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Un’armata sempre meno silente da nord a sud: al via presto i nuovi corsi di “Noi di Sala”
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L’alta cucina per celiaci, il progetto pilota nazionale che parte dalla Sicilia
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Un finto pub per studiare la dipendenza dall’alcol
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L’Oklahoma lancia i vini nazionali
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Da Gorgona a New York, i vini prodotti dai detenuti nei ristoranti dei Bastianich
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Salvadori, assessore all’Agricoltura Regione Toscana: “Il vino è la nostra portaerei”
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Spremute di arance a un euro. Ecco i primi bar che hanno aderito
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Si avvicina la data del Simposio mondiale dell’Institute of Masters of Wine, ecco il programma dell’evento che si terrà a Firenze
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Farinetti non sarà Ministro dell’Agricoltura
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“Sono come mangio”, parte il corso di educazione alimentare promosso dal Consorzio Parmigiano Reggiano nelle scuole primarie
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Sei lezioni per sapere tutto sulle birre artigianali all’Oliver Wine Bar di Palermo
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Enovitis di Unione Italiana Vini scende in campo con Veronafiere, siglata la partnership
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Tutela Made in italy, arriva la carta d’identità degli oli extravergini
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E’ nata l’Associazione Italiana dei Food Blogger
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Vinitaly International, il calendario 2014 con le nuove iniziative riparte da New York
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H-Ack Wine, il brain storming digitale dedicato al vino. Saranno i ragazzi a sviluppare le idee più innovative
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Arcangelo Dandini e la sua visione gourmet della tradizione romanesca
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Nella Tube di Londra si ritira anche la spesa
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Raise a glass to Puglia: oli e vini pugliesi volano oltreoceano
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Export Made in Italy, ancora record storico
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Il Marsala nell’alta ristorazione in dieci tappe, l’iniziativa di Azienda Agricola Rallo
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Best in Sicily 2014, lunedì la cerimonia a Palermo
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Nasce il Comitato Decennale Luigi Veronelli, dal 2 febbraio le iniziative dedicate all’intellettuale della gastronomia
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Il pizzaiolo che insegna a coltivare i grani antichi
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“Nei bar siciliani spremute di arance a un euro”
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Concorso Enolions, a giudicare i vini saranno i Millennials
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Best in Sicily 2014, completiamo i premiati
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