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Tre x Tre Spicchi: la Braciera di Palermo celebra 3 anni del prestigioso riconoscimento
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Cucina, sala, vino e comunicazione: in Puglia c’è “Ego”, il primo festival formativo
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Il Primitivo di Manduria nei mercati cinesi e americani: arriva la “Taste Experience”
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Tre ingredienti, mille sfumature: a Palermo il corso per diventare assaggiatori di formaggio
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Verso i campionati di cucina, il Culinary Team di Palermo organizza una cena
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“Le mie lezioni a chef e sommelier”: Alfio Visalli racconta la sua scuola di formazione
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Le tradizioni della festa di Sant’Agata anche a Londra: tra parmigiana, norma e dolci
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Corso di cucina a Pantelleria: “Formiamo i giovani per accogliere al meglio i turisti”
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La cultura del vino tra i banchi di scuola: torna il progetto “Il bere consapevole”
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“Social Farming 2.0”, arriva il progetto per la valorizzazione degli agrumi siciliani
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E’ del Veneto la prima cantina in cui si può acquistare vino pagando con i Bitcoin
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Lo chef Paolo Romeo torna nella “sua” Messina: cena/evento al Kajiki Grecale
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Eolian e Signum, avanguardia e talento. Così nasce la nuova cucina mediterranea 4.0
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I corsi di Wine & Spirit Education Trust da Benanti sull’Etna. Ecco come partecipare
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Freisa, 500 anni di storia: “Può fare da traino per il turismo enogastronomico piemontese”
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Le Famiglie Storiche dell’Amarone festeggiano i 50 anni della Doc Valpolicella
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Sull’ottovolante del gusto: cena “a 4 mani” all’Eolian di Milazzo con Caruso e Guidara
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Il lifestyle italiano: lo Shanghai Morning Post dedica una serie di rubriche all’Italia
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Revival del Carosello e dei mitici anni ’60: cena/evento con lo stellato D’Agostino
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Nel ricordo del popolo armeno, a Roncade una cena speciale tra cultura e sapori tipici
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Ad aprile la Borsa Vini Russia per Basilicata, Calabria, Campania, Puglia e Sicilia
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Da Massimo Bottura a Matera: il viaggio di Michele Castelli per la sua Dimora Ulmo
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Lo stellato Giuseppe Costa “vola” a New York: cinque cene/evento a Little Italy
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Produzione di eccellenza e territorio, in Valpolicella il primo “Education Program”
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Proposta vini presenta il catalogo 2018: 13 novità. Degustazione con 250 etichette
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Il viaggio tra Sicilia e Campania nella cena/evento da Gulfi
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La cena degli “sfogeti”: a Monselice si rinnova la tradizione
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Nel corso di una vita si stappano 3.798 bottiglie. La bevanda preferita è la birra
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Diventare esperti assaggiatori di formaggi: un corso a Palermo organizzato dall’Onaf
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Tutte le norme nazionali in un libro: Uiv presenta il nuovo Codice della Vite e del Vino
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Università di Palermo, c’è il Master in Manager delle Aziende del Settore Vitivinicolo
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“Alimentare il futuro”: a Fico Bologna 40 eventi in 90 giorni tra seminari, incontri e lezioni
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Olio, dall’etichetta possibile risalire alla pianta da cui sono state raccolte le olive
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Cibo, vino e le eccellenze del territorio: torna in radio “Soul Salad”: prima puntata con Scabin
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La Peroni mette in mostra i suoi “gioielli”: degustazione con le birre più premiate
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