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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

L'iniziativa

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L'iniziativa L’attenzione salutistica alle preparazioni dei cibi: a Tenuta Pinto “precision cooking”
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L'iniziativa “L’illusione” di Lo Coco, il Perricone e i rossi con il pesce: giro di boa per “Abbina-Menti”
“L’illusione” di Lo Coco, il Perricone e i rossi con il pesce: giro di boa per “Abbina-Menti”
L'iniziativa Identità Golose a Milano riapre in grande stile (e con grandi chef): gli appuntamenti
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L'iniziativa Sensorialità, la macchina custode del mosto e fermentazione: Abbina-Menti fa il “pieno”
Sensorialità, la macchina custode del mosto e fermentazione: Abbina-Menti fa il “pieno”
L'iniziativa Vasiliki Kouzina celebra la riapertura (e la Pasqua ortodossa) con un menù speciale
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L'iniziativa Insuperlabel, il contest di Auroflex: ancora tre giorni per inviare le candidature
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L'iniziativa Tra innovazione sostenibile, Grillo siciliano e aglio nero: tornano gli “Abbina-Menti”
Tra innovazione sostenibile, Grillo siciliano e aglio nero: tornano gli “Abbina-Menti”
L'iniziativa “Il vino ci unisce”: il gemellaggio (social) delle donne del vino Lazio e Sicilia
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L'iniziativa Il “Sultano” della cucina e le Nozze d’Oro di Tasca: proseguono i seminari “Abbina-Menti”
Il “Sultano” della cucina e le Nozze d’Oro di Tasca: proseguono i seminari “Abbina-Menti”
L'iniziativa Il Montefalco Sagrantino Docg svela la 2017: tasting “a distanza” per i giornalisti stranieri
Il Montefalco Sagrantino Docg svela la 2017: tasting “a distanza” per i giornalisti stranieri
L'iniziativa Gli “abbina-Menti” dell’UniPa: si prosegue con Gaetano Billeci e Salvo Foti
Gli “abbina-Menti” dell’UniPa: si prosegue con Gaetano Billeci e Salvo Foti
L'iniziativa Gli “Abbina-menti” di UniPa: si parte con gambero, vini delle Jato e formaggi piemontesi
Gli “Abbina-menti” di UniPa: si parte con gambero, vini delle Jato e formaggi piemontesi
L'iniziativa Chef, vini ed eccellenze gastronomiche: via ai seminari “Abbina-Menti” di UniPa
Chef, vini ed eccellenze gastronomiche: via ai seminari “Abbina-Menti” di UniPa
L'iniziativa Michele Rizzo il “self made man” della cucina: “Cucino il pesce, ora penso alla selvaggina”
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L'iniziativa I piatti di grandi 17 chef e gli champagne: la pasquetta casalinga è meno noiosa
I piatti di grandi 17 chef e gli champagne: la pasquetta casalinga è meno noiosa
L'iniziativa Kit con calici e vini a casa, un pc e una connessione: la degustazione ora si fa online
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L'iniziativa Meleti ghiacciati per proteggere i germogli dal gelo: lo spettacolo a Bolzano
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L'iniziativa La degustazione online con i produttori di vini naturali: ecco le etichette che assaggeremo
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L'iniziativa Dodici (vignaioli ostinati) x dodici (grandi vini): la nostra diretta social con degustazione
Dodici (vignaioli ostinati) x dodici (grandi vini): la nostra diretta social con degustazione
L'iniziativa Buona la prima per l’asta di vini pregiati online di Bolaffi: Piemonte e Toscana sugli scudi
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L'iniziativa “Marsala avrà una via Marco De Bartoli”
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L'iniziativa Terra Madre celebra l’arte dello squartucciatu, il pane votivo dedicato a San Giuseppe
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L'iniziativa Massimo Bottura se ne inventa un’altra: un “pranzo di famiglia” mondiale online
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L'iniziativa Scopriamo i “vitigni reliquia” della Sicilia: una lezione online de Le Donne del Vino
Scopriamo i “vitigni reliquia” della Sicilia: una lezione online de Le Donne del Vino
L'iniziativa Alla scoperta delle denominazioni marchigiane: Imt organizza i digital tasting
Alla scoperta delle denominazioni marchigiane: Imt organizza i digital tasting
L'iniziativa Primum Familiae Vini e Sotheby’s: all’asta una cassetta di vini rara e “il passaporto”
Primum Familiae Vini e Sotheby’s: all’asta una cassetta di vini rara e “il passaporto”
L'iniziativa Attesa per la nuova asta Bolaffi: tanto Piemonte. E un Dom Perignon da 35 mila euro
Attesa per la nuova asta Bolaffi: tanto Piemonte. E un Dom Perignon da 35 mila euro
L'iniziativa Roberto Allocca e il nuovo corso al Marennà: “Fondamentali i prodotti del nostro orto”
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L'iniziativa Un pasto per i bisognosi: l’iniziativa di Slow Food in 7 città italiane (c’è anche Catania)
Un pasto per i bisognosi: l’iniziativa di Slow Food in 7 città italiane (c’è anche Catania)
L'iniziativa La vite è vita: l’omaggio “green” delle Donne del Vino in occasione dell’8 marzo
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L'iniziativa Ora vino e olio si vendono (anche) in edicola: un successo l’iniziativa lanciata in Toscana
Ora vino e olio si vendono (anche) in edicola: un successo l’iniziativa lanciata in Toscana
L'iniziativa Dal furto delle uve al passito della solidarietà: e con la vendita borse di studio in enologia
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L'iniziativa Anteprima del Chiaretto, che rivoluzione: campioni inviati ai giornalisti in mini-bottiglie
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L'iniziativa Fish Academy, vince Salvo Campagna. È lo chef di Secondo Tempo a Termini
Fish Academy, vince Salvo Campagna. È lo chef di Secondo Tempo a Termini
L'iniziativa Fish Academy, oggi premiazione al Telimar
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