Giuseppe Costantino

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Giuseppe Costantino GIUSEPPE COSTANTINO Assolo di mandorle: gelato cialda e aria

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Giuseppe Costantino GIUSEPPE COSTANTINO Cannellone di coscia di suino ripiena di Pecorino siciliano D.o.p e melanzane in crosta di pistacchi

cannellone-pistacchi

Giuseppe Costantino GIUSEPPE COSTANTINO Paccheri di Gragnano ragout di maialino nero dei Nebrodi e mollicata alla siciliana su fonduta di provola delle Madonie alla carota

ricetta-paccheri

Giuseppe Costantino GIUSEPPE COSTANTINO Baccalà mantecato su crostino di pane di tumminia maionese all’aglio e zuppetta di sedano

ricetta-baccala-mantecato