Antonio Scalera

Filtra per anno

Applica

Antonio Scalera Irish Coffee

Antonio Scalera Triglia scottata, fiorone caramellato, crema di ricotta di pecora e cialda di polenta garganica

Triglia_scottata_fiorone_caramellato_crema_di_ricotta_di_pecora_e_cialda_di_polenta_garganica

Antonio Scalera Ravioli con burrata, gambero rosso, mandorle, burro alle erbe, scorza di lime, battuto di gambero rosso e croccante di focaccia

Ravioli_con_burrata_gambero_rosso

Antonio Scalera Calamaretti spillo ripieni con crema di cima di cicoria, misticanza e noci

Calamaretti_spillo_ripieni_con_crema_di_cima_cicoria_misticanza_e_noci