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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

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L'azienda Sette anni per il tappo perfetto. La Diam Bouchage svela i suoi segreti
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L'azienda Così il vino non sa più di tappo. La novità rivoluzionaria arriva dalla Francia
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L'azienda Attanasio, vignaioli per ribellione: “Adesso la Puglia non è più la cantina d’Italia”
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L'azienda “Così i vini calabresi hanno fatto il salto di qualità”
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L'azienda Il tartufo bianco di Acqualagna dalle Marche al Marocco: il progetto presentato a Milano
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L'azienda I precursori del Metodo Classico in Puglia: “Pure i francesi adesso apprezzano il nostro stile”
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L'azienda “La nostra birra tra mito e realtà”. Il birrificio dell’Etna pronto a nuove scommesse
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L'azienda Negrar, espansione dei vigneti e tre nuovi cru: “Questo è l’anno dell’Amarone e del Recioto”
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L'azienda Cantine sempre più sostenibili: la Pellegrino di Marsala amplia l’impianto fotovoltaico
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L'azienda La cantina Ferrari anticipa la vendemmia, Marcello Lunelli: “Costretti dal gran caldo”
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L'azienda Nella Masseria del 1800 il Negroamaro che non ti aspetti
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L'azienda Nella cantina di Peppe Zullo, tra Ursaria, Aliuva e Daunia: “Vi mostro anche il mio vigneto”
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L'azienda I vini e i cibi australiani che non ti aspetti: Artisans of Barossa la scommessa vincente
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L'azienda Debiti per oltre tre milioni di euro, chiude per fallimento la cantina Calatrasi
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L'azienda Lavazza “vola” in Francia: offerta vincolante per Carte Noir
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L'azienda Le oche vignaiole che “producono” Sagrantino, Trebbiano e Vernaccia di Cannara
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L'azienda Il press tour per le cantine siciliane: la seconda generazione De Bartoli convince
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L'azienda Dievole presenta due nuovi oli. Gli assaggi con i piatti dello chef Elio Sironi
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L'azienda I coltelli degli chef stellati festeggiano 125 anni. All’Expo mostra al padiglione francese
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L'azienda La pizza Spontini alla conquista del mondo
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L'azienda Fernet Branca compie 170 anni: la storia dell’azienda in un libro
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L'azienda “Siamo il Wwf degli alberelli di Primitivo”. Morella, dal rischio estirpazione a vini eccellenti
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L'azienda La Spagnoletti Zeuli (Andria) punta sull’e-commerce: “Così vendo i miei prodotti al Nord”
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L'azienda All’aeroporto di Fiumicino Zonin fa il bis con il wine bar Rosso Intenso
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L'azienda I vini della tradizione romagnola a Cà Lunga. “Da quest’anno produrremo anche l’Albana”
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L'azienda Il nuovo corso di Tenuta di Fessina con l’arrivo dell’enologo piemontese Nigro
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L'azienda Fazio, avanti tutta con i bianchi autoctoni
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L'azienda Antonio Moretti punta sull’Etna: ecco le due “anime” del Vulcano siciliano
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L'azienda Tornatore (Castiglione di Sicilia), debutto al Vinitaly: vi racconto il mio Nerello Mascalese
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L'azienda Cva Canicattì sperimenta: ecco il Nero d’Avola biologico senza solfiti
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L'azienda Parmigiano Reggiano, al Vinitaly ci saranno anche i caseifici che lo producono
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L'azienda Costantino (Partinico) riparte dal “Capitolo uno”: l’azienda presenta un nuovo Nero d’Avola
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L'azienda Novità al Vinitaly, da Mezzacorona, le prime bollicine a dosaggio zero
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L'azienda Verso il Vinitaly, Baglio del Cristo di Campobello presenterà un rosato
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L'azienda Il pilota di aerei che diventa vignaiolo. Sull’Etna accade anche questo
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