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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

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L'azienda Francesco e Lara Pellegrino: “Vi raccontiamo perché l’olio Terre di Shemir è buonissimo”
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L'azienda “La valigia di Bacco” cresce e progetta: “Ora la formazione del personale e la ricerca”
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L'azienda La valorizzazione del Parco dei Nebrodi, la Mulinello presenta il prodotto “Terre di Chiesa”
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L'azienda Parmigiano Reggiano, controlli nei laboratori di grattugia: e la produzione aumenta del 5 %
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L'azienda La molecola che cambia il modo di fare il vino. Enodoro: “A breve sul mercato”
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L'azienda Morettino alla fiera Host di Milano: presenterà i suoi nuovi caffè “La Musa Nera”
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L'azienda Antonio Iovino e la sua Montespina: “La calatoia, rito antico che pratichiamo ancora oggi”
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L'azienda A casa (e in cantina) di Josko Rencel: la degustazione con le “gemme” della sua collezione
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L'azienda “La mia vita al confine tra Italia e Slovenia” Kmetija Stekar racconta il Collio Sloveno
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L'azienda Lupinc e i vini macerati: “È un’altra categoria di vino, al pari di bianco e rosso”
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L'azienda Ales Kristancic (Movia) e il suo “Puro”: “Mi davano del pazzo, ma faccio il vino vero”
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L'azienda I Baci Perugina adesso parlano il dialetto: nei bigliettini le frasi tipiche di 9 regioni italiane
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L'azienda Una grappa italiana per i migliori mixologist americani: e a Milano c’è la sfida tra bartender
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L'azienda Aleks Klinec e l’arte di fare i vini: “Qui ho ricostruito tutto quello che era stato distrutto”
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L'azienda Rocca di Frassinello celebra 10 anni: “Come Renzo Piano ci ha cambiato la vita”
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L'azienda Masseto rilascia l’annata 2014: “La più particolare della storia della nostra azienda”
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L'azienda Josko Rencel, l’artista del vino: “Sperimento nuove tecniche di vinificazione”
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L'azienda Da Miss Italia a “regina” del Moscato Giallo: Elisa scommette sui Colli Euganei
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L'azienda Villa Trasqua, il patto con l’enologo Franco Bernabei: degustazione per assaggiare i nuovi vini
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L'azienda Ups si “tuffa” nel vino: parte il nuovo servizio per le cantine dedicato alle spedizioni
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L'azienda Marchesi Frescobaldi “punta” ad est: “Cina e Russia sono due mercati importanti”
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L'azienda Il vino (buono) delle Alte Madonie: a Gangi la scommessa della Tenuta San Giaime
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L'azienda Tomarchio presenta due nuovi prodotti: “Senza perdere di vista la nostra sicilianità”
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L'azienda La Calabria del vino che vuole riscattarsi. Chirillo (Le Moire): “Qui una biodiversità unica”
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L'azienda Il nuovo progetto della distilleria Giovi che firma la prima vodka tutta siciliana
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L'azienda “Non sottovalutate la bellezza di una etichetta”. Auroflex punta il mercato nazionale
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L'azienda Sistemi informatici, il bando a fondo perduto per le aziende vitivinicole e agroalimentari
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L'azienda Cantine Patria festeggia 25 anni e presenta un’edizione limitata di riserva Etna Rosso 1992
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L'azienda San Benedetto “vola” nel 2016: è il marchio più venduto delle bevande analcoliche (no cola)
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L'azienda Twinings svolta verso gli infusi: “In Italia un segmento che sta crescendo”
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L'azienda Merlot Khorus e Sauvignon Rytos resistenti alle malattie per i loro vini: la scelta di Maculan
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L'azienda Ruotare il vino nel calice? Adesso non sarà un problema
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L'azienda Cantina Coppi presenta la nuova etichetta anti-contraffazione: esordio nel mercato asiatico
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L'azienda Palazzolo apre un nuovo laboratorio: “Qui produrremo i dolci per Fico di Bologna”
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L'azienda Rita Montanari (Electrolux): “Gli anelletti pronti ad entrare nelle cucine dei grandi chef”
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