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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

L'azienda

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Nuovo L'azienda Andreola e gli “eroici del Valdobbiadene”: “Qui il Prosecco è una cosa seria”
di Marco Sciarrini
Stefano Pola
Nuovo L'azienda “Eletto Prodotto dell’anno 2025”, alla Findus il premio per la gamma “Tentazioni di Gusto”
di Redazione
Pasquale Pompili
L'azienda Cantina Antonelli, non solo Sagrantino: “Il nostro Trebbiano spoletino affinato in anfore”
di Michele Pizzillo
Filippo Antonelli con le figlie Irene e Livia
L'azienda Il debutto di “Open Winery”, il nuovo podcast “geolocalizzato” che cambia il modo di fare enoturismo
di Fosca Tortorelli
Fabio Costantino, Cristian Iovino, Dino Costantino e Silvia Ghirelli
L'azienda I dieci anni di Troy di Cantina Tramin: una degustazione “speciale” a Roma per celebrare questo vino
di Marco Sciarrini
Willi Stürz e Wolfgang Klotz
L'azienda La Regola, tra tradizione, sostenibilità e arte: “Il nostro modo di fare vino”
di Marco Sciarrini
La Regola – Famiglia Nuti
L'azienda Tommasi, i primi vini sull’Etna: “Ammura è l’anima femminile del vulcano”
di Redazione
Etna vista dalla tenuta Ammura
L'azienda Casa Grazia e l’arte di affinare a lungo il Grillo: “Vi sveliamo il nostro nuovo Zahara”
di Federico Latteri
Il gruppo dei partecipanti all’evento con la famiglia Brunetti
L'azienda Murgo, inaugurata una nuova cantina sull’Etna. E svelate tutte le nuove annate
di Redazione
Da sinistra Michele Scammacca del Murgo e Vito Giovinco, enologo dell’azienda da 30 anni
L'azienda A Truvatura, il “tesoro ritrovato” dello chef Buoncuore al Terradamari: “Sono un architetto del gusto”
di Manuela Zanni
Carmelo Buoncuore
L'azienda Una verticale di Alboreto: l’evoluzione del Vino Nobile di Montepulciano tra storia e terroir
di Marco Sciarrini
Edoardo Jacorossi Mottini
L'azienda I Pupi a Bagheria cambiano sede. E Tony Lo Coco raddoppia: “Apro una trattoria siciliana”
di Giorgio Vaiana
Tony Lo Coco
L'azienda Cantina Vignaioli Morellino di Scansano presenta il nuovo Vermentino: “Celebriamo il tempo e il territorio”
di Marco Sciarrini
Cantina Vignaioli Morellino di Scansano – L’azienda
L'azienda Il Primitivo di Gioia del Colle: così Plantamura esalta il vitigno nel rispetto dell’ambiente
di Gianni Nazzareno Francia
Mariangela Plantamura
L'azienda Dei Principi di Spadafora, presentato “Il cuGino”: “Il nostro Grillo in purezza che forse rimarrà unico…”
di Irene Marcianò
cuGino, nuovo nato in casa dei Principi di Spadafora
L'azienda Una degustazione di Aristos di Cantina Valle Isarco, Cotarella: “Espressione autentica dell’Alto Adige
di Michele Pizzillo
Riccardo Cotarella e Armin Gratl
L'azienda Gli “Htsi Award” del Sole 24 Ore: Jamin UnderWaterWines miglior Start-Up dell’innovazione
di Redazione
Parte del team di Jamin UnderWaterWines
L'azienda Alessandro di Camporeale presenta il nuovo Perricone: “Completiamo la gamma di vitigni autoctoni”
di Federico Latteri
Anna Alessandro, Benedetto Alessandro, Nino Alessandro e Benedetto Alessandro alla presentazione del Doc Monreale Perricone 2023
L'azienda Francesco Brugnano: “Il 2024 ok, ora via a nuovi progetti di espansione”
di Redazione
Francesco Brugnano
L'azienda Oro Whisky Bar, il nuovo menù dedicato al “4”: i cocktail buoni e che stupiscono
di Marco Sciarrini
La squadra di Oro whisky bar
L'azienda Délices à Emporter riapre in una nuova boutique a Catania: più spazio e una caffetteria
di Redazione
Cesare Gialdi, proprietario e ideatore della pasticceria Délices à emporter di Catania
L'azienda Francesco e la birra fatta con il miele: “Vi racconto il mio progetto Onei”
di Giorgio Vaiana
Francesco Cilia
L'azienda Obicà, con il 2025 si riparte da Serravalle. Rinnovata la location e raddoppiati i posti a sedere
di Enrica Iacono
Uno dei punti vendita Obicà e Davide Di Lorenzo, amministratore delegato di Obicà
L'azienda Olio Barbera iscritto nel Registro Speciale dei Marchi Storici di Interesse Nazionale
di Redazione
Olio Barbera è marchio storico
L'azienda Kbirr, che festa per la riapertura del Cam: e presenta la linea “People”
di Fosca Tortorelli
Andrea Turco e Fabio Ditto
L'azienda Il nuovo e inedito progetto della famiglia Maugeri: un Etna Superiore per ognuna delle 8 contrade di Milo
di Redazione
Renato, Carla, Michela e Paola Maugeri
L'azienda Baglio di Pianetto, nuovo assetto proprietario dei Marzotto. Grégoire Desforges presidente
di Redazione
Graziana Grassini, Dante Bonacina e Grégoire Desforges
L'azienda Le arance di Ribera di Paolo Ganduscio per gli scolari di Parigi
di Redazione
Paolo Ganduscio nella sua azienda di Ribera – Ph. Biosapori
L'azienda Alex Maccan: “Vi racconto il mio Friuli, i vini e quel casolare degli anni ’70…”
di Marco Sciarrini
Alex Maccan
L'azienda Le bollicine… secondo la cantina sociale di Aldeno: “La nostra visione trentina”
di Marco Sciarrini
Damiano Dallago e Walter Webber
L'azienda Tra soffitti affrescati e arredi del ‘900, Vico a Roma è il “salotto buono della pizza”
di Marco Sciarrini
Antonio Palumbo, Ciro Di Vincenzo, Alberto Caleffi
L'azienda La Sicilia conquista gli Emirati Arabi con Molini del Ponte e la visione di Filippo Drago
di Redazione
Filippo Drago, titolare di Molini del Ponte
L'azienda Nasce Bottarum: la distilleria casertana Berolà lancia il suo primo rum da canna da zucchero “a metro zero”
di Fosca Tortorelli
Antonio di Mattia nel canneto
L'azienda Tradizione e restyling vintage per Cantine Pellegrino: la nostra degustazione di Capoarso
di Redazione
Cantina Pellegrino: da sinistra Caterina Tumbarello, Sebastiano Renda, Benedetto Renda, Paola Alagna, Maria Chiara Bellina
L'azienda Cantina Bolzano presenta i nuovi Tal: “Ecco l’annata 2021. Vi spiego cosa cambia”
di Marco Sciarrini
Daniele Galler e Stephan Filippi