Cerca
menu
Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

La degustazione

Applica
La degustazione Dodici assaggi (con sorpresa) a Merano
Dodici assaggi (con sorpresa) a Merano
La degustazione Il senso del Chianti Classico per Querceto di Castellina: la degustazione con i suoi “top”
Livia
La degustazione I vini autoctoni e le mille facce del Nebbiolo: i nostri assaggi ai due eventi romani
20211021_163448
La degustazione Joško Gravner il visionario: a Roma una verticale d’altri tempi con il suo Rosso Breg
Josko_arrivo__anfore_foto_Maurizio_Frullani
La degustazione Sturz-Tramin, 30 anni insieme: “Così ho convinto i vignaioli a ridurre le rese”
Vini_degustati
La degustazione Grottaferrata vs Prosecco: sfida sul parquet… e a suon di bollicine
Il_Palazzetto_dello_Sport_di_Roma
La degustazione Elena Walch ha un nuovo Pinot nero: “Ecco Aton, un mix di tradizione e modernità”
La_bottaia_1
La degustazione Champagne experience, a Modena oltre 6 mila appassionati – I NOSTRI ASSAGGI
1_JACQUESSON
La degustazione La verticale epica con il Barbaresco Rabajà di Giuseppe Cortese. Compresa la riserva
foto_finale
La degustazione Dop Vesuvio, degustazione milanese. E il presidente: “Raddoppieremo la produzione”
Cono_Vesuvio
La degustazione Alla scoperta dei vini della famiglia Agnelli: un salto indietro nel tempo fino al 1995
La_dimora_storica
La degustazione “Vino e Arte”, in 2mila alla kermesse romana: focus su Col d’Orcia e Castello del Terriccio
Un_salone_di_Palazzo_Borghese
La degustazione Cortaccia Rossa, il taglio bordolese altoatesino regge il confronto con Francia e Toscana
La_degustazione_nella_sala_riunioni
La degustazione Baglio di Pianetto ora sbarca sull’Etna. Ecco i primi due vini: la nostra degustazione
IMG_0116
La degustazione Baglio del Cristo di Campobello, svolta sui Metodo Classico: i nostri assaggi in anteprima
image_6483441_3
La degustazione Street Food e Food Truck della pizza: La Montina pronta al Festival Franciacorta
unnamed_74
La degustazione Etna, la prova del tempo nel calice: sorpresa per il Carricante. E tra i rossi…
2021-09-07_145344
La degustazione Mirabella, festival Franciacorta tra pizza e brace: abbiamo assaggiato tre loro bollicine
Orto_brace_Franciacorta
La degustazione L’Etna che non teme confronti: la masterclass con i bianchi del mondo – I nostri assaggi
2021-09-02_145617
La degustazione L’omaggio alla riviera jonica di Luca Miuccio e Giuseppe Raciti: è trionfo di terra e mare
2021-09-01_141430
La degustazione La birra Kölsch, tra segreti e abbinamenti: un piccolo vademecum con quelle da non perdere
La birra Kölsch, tra segreti e abbinamenti: un piccolo vademecum con quelle da non perdere
La degustazione Una serata per celebrare l’acciuga catanese: ad “Anjiova” il pesce “povero” si fa “ricco”
Ancijova_2021_3_Caponata_nera
La degustazione Roast-beef e Italian Grape Ale, un’attrazione fatale
Roast-beef e Italian Grape Ale, un’attrazione fatale
La degustazione Bollicine dell’Etna e piatti stellati: che serata da Zash all’ombra del Vulcano
2021-08-08_112711
La degustazione L’Alto Piemonte che custodisce dieci “gemme”: il nostro viaggio tra le Doc e le Docg
Cantina_di_Crola
La degustazione Ngonia Bay, la classe di Dario Pandolfo la senti (e la vedi) nei piatti: la nostra cena da favola
Dario_Pandolfo
La degustazione Castagnaccio e birra, si può? I nostri consigli per un “matrimonio perfetto”
Castagnaccio e birra, si può? I nostri consigli per un “matrimonio perfetto”
La degustazione L’Austria che sa fare grandi vini: tasting online tra Grüner Veltliner e Riesling
Il_collegamento
La degustazione L’Alto Adige punta sulla longevità dei bianchi: “Grande potenziale di invecchiamento”
Terlan
La degustazione Le braciole rifatte, il piatto “povero” della tradizione alla prova del Birrificio dell’Aspide
Le braciole rifatte, il piatto “povero” della tradizione alla prova del Birrificio dell’Aspide
La degustazione La nouvelle vague del Brunello di Montalcino: Lorenzo Pacenti sulle orme del nonno
La_degustazione
La degustazione La proposta “pop” dell’Armani bamboo bar di Milano: tra carpacci e grandi vini
Carpaccio_di_branzino_panna_acida_limone_e_caviale
La degustazione Il sogno di Francesco Paolo Avallone sul Falerno: “Così riportò in vita questo vino”
Falerno_del_Massico_bianco_doc
La degustazione Davide Guidara alla grande: obbligatorio un viaggio al ristorante Tenerumi di Vulcano
mezedes
La degustazione Zenato svela i suoi nuovi Lugana: “Siamo carichi di entusiamo”
Lugana_S_Cristina