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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

La degustazione

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La degustazione I vini dell’Albania che non ti aspetti: tasting con l’Ais a Milano – I nostri assaggi
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La degustazione Valle Isarco, i 30 anni della linea Aristos: il tasting con la prima vendemmia di Cotarella
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La degustazione Lodali e il Nebbiolo, un amore mai finito: “Così porto avanti il sogno di papà”
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La degustazione Aquila del Torre e “l’effetto Savorgnano”: “Tra Picolit e Sauvignon, ecco i nostri vini friulani”
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La degustazione I vini prodotti con i vigneti rari dell’Albeisa: una degustazione “d’altri tempi…”
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La degustazione Il Cannellino di Frascati il vino dei longevi: “In bottiglia una tradizione secolare”
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La degustazione Musetto e birra: “nozze” invernali. Ecco i nostri consigli per non sbagliare scelte
Musetto e birra: “nozze” invernali. Ecco i nostri consigli per non sbagliare scelte
La degustazione I ricordi della cucina della nonna, l’estro e la fantasia: Cuttaia conquista Eataly Smeraldo
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La degustazione Michele Satta, il pioniere di Bolgheri: “Così papà ha conquistato la Toscana”
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La degustazione Milano-Maremma solo andata: “Abbiamo scelto la Toscana per diventare vignaioli”
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La degustazione Il Merlot che non ti aspetti a Salemi: “Vi racconto la mia folle idea”
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La degustazione Le birre con luppolo fresco: sorsate di “ghiaccio bollente”
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La degustazione I produttori raccontano il Pinot nero dell’Oltrepò: “Ci ispiriamo alla Borgogna”
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La degustazione Orvieto, il “vino dei Papi” e dei Mille che vuole una nuova vita: “Ma serve fare rete”
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La degustazione Freisa, un’uva da (ri)scoprire: e i produttori mostrano le unicità di questo antico vitigno
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La degustazione Il progetto “Single Vineyards” di Monte Zovo: 5 etichette provenienti da altrettanti vigneti
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La degustazione A Roma il debutto del nuovo nato in casa Jacquart: ecco il Blanc de Blancs 2014
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La degustazione La “Signora del Rossese”: così Giovanna Maccario ha puntato i fari su questo vitigno
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La degustazione Da Bergamo a Siena per produrre vini: “Ci siamo innamorati della Toscana…”
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La degustazione Le Morette e il Lugana “che fa del bene”: parte dei ricavato ai bambini oncologici
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La degustazione Lo “straniero” a Montalcino: da Silvio Nardi alla figlia Emilia nel segno di grandi rossi
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La degustazione Tappo a vite o di sughero? Degustazione-provocazione con Walter Massa e Graziano Prà
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La degustazione Nel paese dove tutti (o quasi) sono produttori di vino: la storia di Alice Bel Colle
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La degustazione Il Gusto si racconta: lo chef Geraci di Modì narra la sua cucina da Cantine Nicosia
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La degustazione Da cittadini a vignaioli in Valpolicella: “Così nonno Leone ci ha fatto inamorare del vino”
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La degustazione Biondi Santi e il nuovo corso francese. Con 5 grandi assaggi tra storia e futuro
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La degustazione Il maestro Chicco Cerea non sbaglia un colpo: una verticale divina (e unica) di tartufi
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La degustazione Il tour de le Famiglie Storiche dell’Amarone finisce a Roma: ora occhi puntati sul 2022
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La degustazione Che spettacolo l’Hors-Série di Piper-Heidsieck: in vendita edizione limitata di 50 anni
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La degustazione Patate, spinaci e da bere birra: elogio dei frutti della terra
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La degustazione Capezzana anima del Carmignano: nella verticale salto indietro nel tempo al 1931
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La degustazione La Vernaccia di San Gimignano secondo Il Colombaio: “Un terroir straordinario”
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La degustazione Benvenuto Brunello 2021, i nostri migliori assaggi
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La degustazione Duecento anni di storia, la firma sulle bottiglie e il Buttafuoco storico: scopriamo Fiamberti
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La degustazione Lady Valpolicella: Marinella Camerani tra terroir, vini e sogni da realizzare
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