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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

La degustazione

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La degustazione I migliori oli extravergine di oliva a Roma: nel maxi banco d’assaggi quante sorprese
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La degustazione Le mille facce del Nebbiolo: a Roma l’evento sul vitigno – I NOSTRI ASSAGGI
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La degustazione Due ingredienti per un grande piatto: così Pino Cuttaia stupisce i suoi clienti
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La degustazione Dal Nord del Perù al successo mondiale: così i rum di Fabio Rossi hanno conquistato i mercati
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La degustazione Tollo punta tutto sul biologico: “Anche le cooperative possono fare grandi vini”
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La degustazione La Ribolla Gialla secondo Josko Gravner: la nostra mini-verticale piena di sorprese
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La degustazione Champagne, tatto e stoffe: la degustazione “sensoriale” a Milano
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La degustazione Bollicine (di Franciacorta) per festeggiare la fine dell’anno: le nostre 8 bottiglie preferite
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La degustazione Il “Giro d’Italia con la Rosa”: i produttori di Gorizia fanno conoscere la loro cicoria
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La degustazione Caviale, salmone e Franciacorta: il tasting (da ricordare) firmata da Le Marchesine
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La degustazione “Il Timorasso la mia Eldorado”: come il Derthona ha stravolto la vita di Elisa Semino
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La degustazione Da industriale a produttore di vini. Tenuta Carobbio: “Puntiamo sul Pinot bianco”
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La degustazione Il giro del mondo con 5 whisky (e 5 piatti stellati)
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La degustazione Quattro Venti a Palermo presenta il nuovo menu, tra ricordi e rivisitazioni
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La degustazione La Festa dell’Orto e del Vino, all’Osteria di Sanlorenzo Mercato una cena vegana
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La degustazione A Roma le migliori bollicine italiane: agli sparkle day premiate le migliori produzioni
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La degustazione La Barbera Revolution: così questo vino sta convincendo anche i mercati dei più scettici
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La degustazione Non solo scozzesi: a Roma “sfilano” le migliori produzioni di whisky torbato
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La degustazione La nuova vita della cantina Rigoloccio: un piemontese salva la produzione dei vini
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La degustazione Frescobaldi presenta Laudemio: “In Toscana olio di grande qualità per l’annata 2018”
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La degustazione Il Brachetto d’Acqui Docg si “svela” agli addetti ai lavori – I NOSTRI MIGLIORI ASSAGGI
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La degustazione Anteprima Moscato d’Asti 2018, che sorpresa nel calice – I NOSTRI MIGLIORI ASSAGGI
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La degustazione Vini e paesaggio: una degustazione mozzafiato alla cantina Il Poggiarello
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La degustazione Da Messina all’olimpo della cucina: la cena a 8 mani per far festa con lo chef Paolo Romeo
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La degustazione Da terreno abbandonato a vigneti di qualità: Terrazze dell’Etna celebra i suoi primi 10 anni
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La degustazione Il Super Tuscan che non ti aspetti: Lupicaia mostra tutte le sue potenzialità
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La degustazione La “signora del Cerasuolo”: tra versi di Dante e vigneti dedicati, la scommessa sul nuovo vino
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La degustazione Al Charleston di Palermo arriva l’autunno: nel menu verve culinaria e spirito identitario
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La degustazione Una italiana alla finale mondiale dell’Art of Italicus aperitivo challenge 2018
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La degustazione La cantina San Michele Appiano svela Appius 2014: “Un vino probabilmente irripetibile”
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La degustazione I 100 vini migliori del mondo secondo James Suckling: tante etichette italiane in classifica
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La degustazione Natale Giunta-Accursio Craparo, accoppiata vincente: una cena tra i sentieri del gusto
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La degustazione La scommessa di Zullo sul Gioia del Colle Primitivo: “Mai scelta fu più giusta”
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La degustazione Tramin, sfida con lo Chardonnay: dopo Epokale, la cantina punta ad un altro 100/100
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La degustazione Rebollini, i primi 50 anni della cantina rivoluzionaria: e spunta una bottiglia speciale
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