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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

La curiosità

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La curiosità La zucca più grande d’Italia pesa 482 chili ed è siciliana: il concorso a Foiano della Chiana
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La curiosità Il miglior ristorante di Milano? Un chiosco di panini
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La curiosità Un orto per recuperare antichi vitigni: così Venezia è stata Capitale del vino
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La curiosità Il Marchè des Enfants Rouges di Parigi: tra le viuzze i profumi e i sapori della Francia
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La curiosità Metti una sera con Kuaska a parlar di birre acide nel cuore del Südtirol
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La curiosità Raggi Uva pericolosi, c’è la crema solare protettiva all’olio extravergine di oliva
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La curiosità Roberto Perrone dal Corsera al web: per narrare cose buone e tifo calcistico
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La curiosità Calice Ferrari al primo ministro francese. Un po’ di italico orgoglio per le bollicine
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La curiosità La pasta? In America la cucinano senz’acqua
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La curiosità Se il pastore è un drone…
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La curiosità A Londra il ristorante è nella metropolitana
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La curiosità In un documento di 2.200 anni fa, la prima vendita di una vigna
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La curiosità Il successo dell’azienda di famiglia lo ispira. E così nasce la sua tesi di laurea in economia
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La curiosità Torna il pomodoro nero, pieno di antiossidanti e che fa bene alla salute
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La curiosità L’ultima cena degli chef… Non tutti la farebbero gourmet
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La curiosità Vinitaly, si chiude: 576 mila bottiglie stappate
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La curiosità Cambiamenti climatici… benefici. E l’Amarone della Valpolicella diventò più buono
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La curiosità Sempre più gli sposi che pronunciano il loro “sì” in cantina
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La curiosità Milano, sarà ripiantata la vigna di Leonardo Da Vinci. E si scopre che era malvasia
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La curiosità Il vino più antico del mondo ha 543 anni
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La curiosità La pizza margherita fatta a regola d’arte… in Giappone
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La curiosità “Caliceddi” e polpette di sedano: quando un produttore di vino (etneo) ama pure la cucina
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La curiosità Hacker pro Isis “attaccano” sito di vini della Lombardia
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La curiosità Dario Cecchini, dalla bistecca alla farina: il mio nuovo progetto, apro una panetteria
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La curiosità Il “Mago del Cappuccino” è di Palermo: ecco i trucchi per una schiuma perfetta
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La curiosità Negroamaro, il gentiluomo un po’ burbero
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La curiosità Nel presepe degli Chef c’è anche Sultano: “Re Magio o pastore? È un trionfo di stelle”
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La curiosità Buon Natale in tutte le… tavole del mondo
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La curiosità Come ti preparo l’uva: il racconto di Marco Simonit a Striscia la Notizia
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La curiosità A tavola con un siciliano: tutto quello che lo fa arrabbiare…
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La curiosità Barbera esporta olio in Turchia: “Come vendere gelati al Polo Nord”
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La curiosità Timorasso, Arneis, Cortese, Erbaluce. Attenti, il Piemonte bianco non T.A.C.E.
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La curiosità Il capo cantiniere nascondeva le bottiglie. Così a Terlano è nato un mito da bere
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La curiosità Junk food al posto di cibo biologico. E per gli esperti “è buonissimo”
Junk food al posto di cibo biologico. E per gli esperti “è buonissimo”
La curiosità Una birra del 1840 ritorna sugli scaffali
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