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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

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Il personaggio Quattro Presidi siciliani diventano un gelato gourmet, a firmarli Giuseppe Cutì
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Il personaggio Damiano Ferraro e la sua sfida vinta nel piatto
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Il personaggio Il lampredotto conquista il Giappone
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Il personaggio Nasce l’iClub con i piatti a firma dello chef Giuseppe Costa
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Il personaggio Si fa presto a dire salsiccia, ecco come la fa il “maestro” Pennisi
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Il personaggio Tre nuovi Master of Wine, sale a quota 304 la membership del vino più prestigiosa al mondo
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Il personaggio Jancis Robinson nominata Freeman of the Worshipful Company of Vintners
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Il personaggio Murdoch produrrà vino sulle colline di Bel Air e lo annuncia su twitter
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Il personaggio Un blogger americano racconta il personaggio Frank Cornelissen
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Il personaggio Un palermitano in gara alle Olimpiadi del gelato
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Il personaggio Massimo Riccioli il nuovo chef del resort di Tasca d’Almerita
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Il personaggio L’asparago selvatico secondo Pino Cuttaia
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Il personaggio Luca Martini miglior sommelier Ais del Mondo 2013
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Il personaggio “Alcuni buoni consigli per chi vende formaggio”
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Il personaggio L’Altro Vissani, lo chef del teleschermo apre a Capri
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Il personaggio Ecco i Benemeriti della Vitivinicoltura 2013
Ecco i Benemeriti della Vitivinicoltura 2013
Il personaggio Veronafiere nomina i Benemeriti della Viticoltura 2013
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Il personaggio Paul Draper eletto miglior enologo dall’Institute Master of Wine
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Il personaggio Jacky, top chef cinese e la sua cucina italiana
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Il personaggio Decanter elegge Uomo dell’Anno 2013 un francese
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Il personaggio Si vota a Ragusa: Giuseppe La Rosa designato assessore al Turismo da uno dei candidati a sindaco
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Il personaggio Fulvio Bressan al naturale
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Il personaggio Antonio Mermolia, lo chef calabrese che ha fatto scoprire ai newyorkesi il piacere slow della zuppa
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Il personaggio “Ecco i vitigni del futuro”, parla Cotarella
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Il personaggio Quel maître pâtissier che odiava il cioccolato e finì per amarlo
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Il personaggio La lezione sull’assaggio del vino di Sandro Sangiorgi
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Il personaggio La Puglia del vino corre e punta tutto sugli autoctoni
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Il personaggio “Io, aspirante MW e la mia mentalità rivoluzionata”
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Il personaggio Bilancio in attivo per Bottura. “Il segreto, lavorare molto all’estero per portare gourmet in Italia”
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Il personaggio Allan Bay: “Italia indietro rispetto agli altri Paesi nel comunicare cultura gastronomica”
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Il personaggio Faith Willinger, giornalista Usa: “MasterChef? Meglio cambiare canale”
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Il personaggio Apre il food shop Uovo di seppia, la nuova sfida di Pino Cuttaia
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Il personaggio Maurizio Spinello, re dei panettieri nel paese fantasma
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Il personaggio Andrea Sarri (Jre): basta con i fenomeni mediatici, la ristorazione ha bisogno di nuove idee
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Il personaggio Penuria di vino nelle cantine, cosa succederà al comparto? Ecco gli scenari che prospetta Angelo Gaja per il 2013
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