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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Eventi e iniziative

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Eventi e iniziative Ecco la Guida Slow Wine 2025: tutte le 245 chiocciole. Tolte dalla guida le aziende che utilizzano il diserbo chimico
La copertina di Slow Wine 2025
Eventi e iniziative I Colori del Gusto, venerdì 18 ottobre Oscar Farinetti racconta ad Acireale il Made in Sicily
di Redazione
Oscar Farinetti
Eventi e iniziative I piatti dello chef Nicola Bandi e i vini del territorio: all’Osteria Il Moro c’è “Grillo & Friends”
di Redazione
Nicola ed Enzo Bandi
Eventi e iniziative “Italian Cheese Awards”, ecco i 33 formaggi finalisti
di Redazione
Svelate le nomination del concorso “Italian Cheese Awards”
Eventi e iniziative Gabriele Gorelli MW e Business Strategies insieme a Golden Vines 2024 per valorizzare l’eccellenza del vino italiano
di Redazione
Golden Vines
Eventi e iniziative Macaria cambia data e viene posticipato dal 31 ottobre al 3 novembre. Confermati il 19 ottobre l’evento Xinus e il talk con Oscar Farinetti
di Redazione
Un cooking show a Macarìa
Eventi e iniziative Accoglienza e home restaurant: il nuovo progetto “Simana” dello chef Joseph Micieli
di Redazione
Joseph Micieli – ph Giuseppe Bornò
Eventi e iniziative Il tributo ai sapori della Sicilia di Seby Sorbello ai Colori del Gusto di Acireale. E si va avanti con i cooking show
di Redazione
Il riccio nello scoglio e la deliziosa Minestra di crostacei con grano spezzato alle castagne di Seby Sorbello ai Colori del Gusto di Acireale
Eventi e iniziative Rivalorizzare le specie di pesce neglette: tre cooking show con lo stellato Nino Ferreri e la boga come protagonista
di Redazione
Nino Ferreri
Eventi e iniziative Il principe Alberto II di Monaco a Palermo: la cena tra caciocavallo, arancina e capone
di Redazione
Il principe Alberto II di Monaco con il team del ristorante I Giardini del Massimo
Eventi e iniziative Vinitaly Usa, nei tre panel il futuro del vino italiano sul mercato americano
di Redazione
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Eventi e iniziative Masterclass, tasting e focus di mercato: a Chicago la due giorni di “Vinitaly Usa”
di Redazione
Due giorni di iniziative a Vinitaly Usa – ph Ennevi VeronaFiere
Eventi e iniziative “The Old Vine Conference” in Italia: ci siamo stati e vi raccontiamo com’è andata
di Federico Latteri
Produttori, giornalisti, ospiti di Old Vine Conference
Eventi e iniziative Che successo la cena di beneficenza al Radice Pura di Giarre: oltre 180 mila euro alla ricerca per la fibrosi cistica
di Michela Giuffrida
Immagini dal fundraising dinner “Doniamoci”
Eventi e iniziative “100 donne raccontano il vino tra arte, cultura e bellezza”: un evento esclusivo al Salinas di Palermo
di Redazione
Museo Salinas di Palermo
Eventi e iniziative Hostaria 2024, si parte: da venerdì 11 il centro storico di Verona accoglie il festival del vino e della vendemmia
di Redazione
Una foto della scorsa edizione di Hostaria a Verona
Eventi e iniziative La celebrazione dell’arte culinaria e le eccellenze enogastronomiche siciliane: dall’11 ottobre ad Acireale “I Colori del Gusto”
di Redazione
I Colori del Gusto ad Acireale
Eventi e iniziative Terrasini diventa la capitale della pasta siciliana e dei grani autoctoni: dal 18 al 20 ottobre la quinta edizione di “Macaria – Festival della Pasta”
di Redazione
Da sinistra Oscar Farinetti, Francesco Aquila e Giuseppe Costa, protagonisti della quinta edizione di Macaria – Festival della Pasta
Eventi e iniziative Città di Castello celebra il tartufo bianco: tre giorni dedicati alla pregiata trifola
di Marco Sciarrini
Salone Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato – La presentazione
Eventi e iniziative Torna Sherbeth Festival con i migliori maestri gelatieri del mondo: “Prepareremo un gusto con prodotti dalle terre confiscate alla mafia”
di Redazione
Torna Sherbeth Festival a Palermo
Eventi e iniziative Da Terre di Zaccanello torna la festa per celebrare l’olio nuovo
di Redazione
Terre di Zaccanello
Eventi e iniziative L’arte della pasticceria in uno spettacolo teatrale: a Bologna il 26 ottobre debutta “Il giro del mondo in 80 dolci”
di Redazione
“Il giro del mondo in 80 dolci”
Eventi e iniziative Torna a Milano Simei, il salone per le macchine per enologia e imbottigliamento: +13% di espositori con 540 aziende partecipanti
di Redazione
Simei, il Salone internazionale leader per le macchine per enologia e imbottigliamento
Eventi e iniziative wine2wine Business Forum 2024 si rinnova: ecco come acquistare il biglietto per l’evento del 4 e 5 novembre al PalaExpo di Verona
di Redazione
Wine2Wine
Eventi e iniziative Modena diventa la capitale italiana dello champagne: il 20 e 21 torna “l’experience”
di Redazione
Champagne Experience
Eventi e iniziative I grandi lievitati secondo Luigi Biasetto: due giorni di lezioni da non perdere alla Mag di Palermo
di Redazione
Luigi Biasetto
Eventi e iniziative Presentato “Evolio Expo”, il nuovo evento dedicato all’Evo della Fiera del Levante
di Redazione
La conferenza stampa di presentazione di Evolio 2025
Eventi e iniziative L’Italia del Pinot Nero”, Roma ospita l’evento dedicato al re internazionale dei vini rossi
di Redazione
A Roma si celebra il Pinot Nero
Eventi e iniziative L’isola… nel piatto: a villa Boscogrande “Sicilian Experience” con grandi chef
di Redazione
Sicilian Experience, gli chef presenti
Eventi e iniziative Benvenuto Brunello, 5 giornate per scoprire l’annata 2020: “Apriamo anche ai wine lover”
di Redazione
Torna Benvenuto Brunello
Eventi e iniziative Torna Barolo en primeur: quest’anno prima dell’asta benefica un esclusivo tasting
di Redazione
Roberto Giordana, Sergio Germano, Giuliano Viglione e Mauro Gola
Eventi e iniziative Arriva il servizio civile agricolo per mille giovani: domande dal 2 ottobre
di Redazione
Agricoltura
Eventi e iniziative Un master per la gestione delle imprese di ristorazione: dal 18 novembre la collaborazione tra Fipe e Treccani
di Redazione
Lezioni in accademia
Eventi e iniziative Alla scoperta dei segreti del Parmigiano Reggiano: il 5 e il 6 ottobre torna Caseifici Aperti
di Redazione
Parmigiano Reggiano
Eventi e iniziative Franciacorta, il festival fa sold out a Zurigo: ora Genova, Amburgo e Vienna
di Redazione
Una degustazione di Franciacorta