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CARMELO FLORIDIA Sarde quasi beccafico con caponatina leggera e cucuzza fritta
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CARMELO FLORIDIA Aguglia imperiale marinata a secco, con insalatina di pesche bianche alla melissa e olio al cappero di Pantelleria
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CARMELO FLORIDIA Filetto di gallinella con cipolla arrostita alla nepetella e infusione di datterino
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CARMELO FLORIDIA Girandola di spatola
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