Cerca
menu
Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

Applica
La manifestazione A Roma l’appello Fivi: “Censire i vigneti delle coltivazioni eroiche che stanno sparendo”
mercato_fivi_roma
Il prodotto Se il Tiramisù è in un tubetto e in una scatola: la nuova idea dello chef Lello Caliri
caliri_tiramisu_2
Il premio Assegnati i premi del concorso “Words of Wine” – TUTTI I NOMI
Montepulciano_dAbruzzo
La manifestazione Un marchio specifico e una carta dei suoli: tutte le novità per i vini vulcanici italiani
1-Vulcanei18_Componenti_VWn_e_Zvabo
La ricerca Reddito più alto e maggiore inclusione sociale nei 15 territori del Prosecco Docg
innocente_nardi_e_severino_salvemini1
La manifestazione Verso Cibo Nostrum, la festa della cucina italiana: le 4 masterclass da non perdere
insieme_sul_palco
La ricerca Le uova non fanno aumentare il colesterolo: lo studio arriva dall’Australia
uova_colazione
La manifestazione Nizza è Barbera in 30 mila brindisi: convince la cultura della “rossa”
Da_sn_Nino_Baldizzone_Pierpaolo_Verri_Marco_Lovisolo_Simone_Nosenzo_Maurizio_Rasero_Valeria_Verri
La manifestazione Le Città creative per la Gastronomia Unesco insieme per la prima volta: un festival a Parma
festa_parma
Lutto Addio a Terenzio Medri, albergatore con la passione del vino: fu presidente dell’Ais
terenzio_medri
La manifestazione Pane in piazza a Milano, si chiude con il “botto”: arriva Massimo Bottura
Massimo_Bottura
L'intervento “Fare vino è rispettare l’ambiente e l’uomo. Nel 2001 mi diedero del talebano. Adesso…”
Salvo_Foti_1
La manifestazione “Mangia la foglia, salva il pianeta”: a Milano il festival della cucina vegetariana
I_protagonisti_del_festival_di_cucina_vegetariana
La manifestazione Ciliegiolo d’Italia, torna la due giorni di approfondimento su un vitigno poco conosciuto
ciliegiolo
La novità Uno stellato per lo street food siciliano: Biuso “sbarca” all’Antica Focacceria di Fiumicino
biuso
Il premio Memoria e innovazione: Richard Geoffroy di Dom Pérignon riceve il premio alla creatività
geoffrey
La manifestazione Le sette virtù del cibo: 400 eventi a Milano tra talk, degustazioni e solidarietà
Il_sindaco_Giuseppe_Sala_e_il_presidente_Confcommercio_Carlo_Sangalli
La manifestazione 40 chef per sette cucine disseminate in città: a Milano è la “Food Week”
Da_sx_Lara_Magoni_Federico_Gordini_e_Stefano_Bolognini
La manifestazione Il cibo del futuro: a Milano “Seed & Chips”, il summit dell’innovazione del food
seed_e_chips
La manifestazione Napoli “capitale” del vino: dal 20 al 22 torna VitignoItalia
vitignoitalia
La novità Belmond Villa Sant’Andrea a Taormina, Agostino D’Angelo torna in cucina. Il nuovo menu
WhatsApp_Image_2018-05-06_at_16_19_21
Il concorso Mondial du Rosè a Cannes: l’Italia conquista 9 ori e 21 argenti
mondial_du_ros
La manifestazione Radda in Chianti, torna la festa dei vignaioli: tra visite ai vigneti, seminari e tasting
festa_vignaioli_radda_in_chianti
La manifestazione I Vignaioli indipendenti tornano a Roma. Il Mercato Fivi al teatro 10 di Cinecittà
mercato_vini_fivi_2
Vini e territori Codice Citra, avanti tutta sulla qualità: “La nostra forza, il grande terroir Abruzzo”
olivastri
La manifestazione Tutto pronto per Cibus a Parma: in mostra mille nuovi prodotti enogastronomici
cibus_parma
Vini e territori Narcisi, ristoranti stellati, panorami mozzafiato: benvenuti nel cantone di Vaud
Lquipe_Hotel_de_Ville_de_Crissier
Il premio “Granaio d’Italia”, assegnati i premi ai migliori panificatori siciliani
stefania_1
La manifestazione Vini estremi ed immersioni: ad Ustica “No Limits Wine e Diving”
ustica
Lutto Addio a Giuseppe Nardini, “mister” grappa
giuseppe_nardini
La manifestazione Torna Nizza è Barbera: due giorni tra tasting e incontri con le due Docg
Da_sn_Daniele_Chiappone_Marco_Lovisolo_Mauro_Damerio_Filippo_Mobrici_Simone_Nosenzo_web
Il progetto Lo stellato che “punta” su Matera: “Apro il mio nuovo ristorante dentro ad una grotta”
thumbnail1
Il premio Assegnati i premi per la migliore carta dei vini: un trionfo “stellato”
Carta_Vini
La manifestazione Torna tra l’Etna e Taormina “Cibo Nostrum”, la grande festa della Federazione Italiana Cuochi
cibo_nostrum
Il premio Parma, il Premio creatività al “re” dello champagne Richard Geoffroy
richard_geoffroy