Cerca
menu
Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

Applica
L'intervista “Irrigate gli ulivi: lasciate perdere le credenze popolari”
Tiziano_Caruso_unipa
La manifestazione Lievitati, farine di qualità, chef stellati e pizzaioli: Eccellenza Pizza chiude “col botto”
Palco
Il premio Concorso Selezione del Sindaco, austriaco e portoghese i migliori vini. L’Italia tiene
selezione_del_sindaco
L'intervista Matteo Zed, il “re” della mixology: “L’amaro è il nuovo trend della miscelazione mondiale”
zed_3
La manifestazione Torna “Roséxpo”: “Il vino rosato come brand italiano del piacere e del gusto”
Rosxpo_1036_09_giugno_2017_RXPO1401
La manifestazione Franciacorta Summer Festival, primo weekend ok: in 2.000 a Villa Fassati Barba
franciacorta_summer_festival
La ricerca In Cina metà della popolazione non conosce un solo prodotto “made in Italy”
cinesi_vino_2
L'intervento Farinetti: “Tifo questo Governo, rilanci il Sud e il lavoro. Renzi? Mi dispiace”
oscar_farinetti_foto_vincenzo_ganci
La manifestazione A Palermo c’è “BeerBubbles”, il festival delle Birre artigianali
birra_artigianale
La novità Un’oasi del lusso tra le colline di Alcamo: rivive Baglio Passofondo e diventa un resort
2018-06-01_182002
Istituzioni Al ministro Centinaio anche il Turismo. Lui conferma: “Si farà nel prossimo Consiglio”
gian_marco_centinaio
La manifestazione La produzione spumantistica siciliana: un grande banco di assaggio per “Sicilia in Bolle”
sicilia_in_bolle
Il premio Allo chef del tristellato Enoteca Pinchiorri il premio “Parma Città della Gastronomia”
chef_monco
Il prodotto Ora il gelato fa bene alla salute: presentata la nuova linea “nutraceutica” Made in Sicily
gelato_officinale
Il premio A Giannola Nonino la medaglia “Walter Scheel 2018”
Giannola_Nonino
La guida Birre artigianali, produzione oltre i 50 milioni di litri. Microbirrifici triplicati in 10 anni
birre_ditalia
Il premio A Daniele Cernilli (Doctor Wine) il premio Galvanina al Giornalismo
daniele_cernilli_2_foto_vincenzo_ganci
Vini e territori 50 anni di Soave tra storia, territorio e unità geografiche aggiuntive
soave_7
Il premio Decanter World Wine Awards 2018, l’Italia sul podio. Francia prima – I RISULTATI
decanter_awards
La manifestazione “Vite in campo”, sostenibilità da record: in duemila all’evento di Susegana
vite_in_campo
Il concorso Concours Mondial de Bruxelles, l’Italia conquista 434 medaglie – TUTTI I PREMIATI
concours_mondial_de_bruxelles
La novità Fud ora serve anche il pesce: taglio del nastro del nuovo concept al Nautoscopio di Palermo
Fud
L'intervento Ma i concorsi enologici servono a qualcosa?
concorso_enologico_Verona_bottiglie
La manifestazione I segreti dei ragusano Dop e dei formaggi Iblei: a Ibla due giorni tra tasting e incontri
Evento_we_cheese_ragusa_Ibla_12
Il premio Premio Gavi, vince l’azienda Arnaldo Caprai
da_sx_Giuseppe_Viglierchio_Roberto_Ghio_Marco_Caprai_Silvano_Brescianini
Il premio Premio Gavi, oggi la consegna – TUTTI I PROGETTI IN GARA
2016_PREMIO_GAVI_
Vini e territori Cinque buoni motivi per bere Soave
IMG_2095
Il prodotto Ogni giorno in Italia si sfornano 8 milioni di pizze: la preferita rimane quella tradizionale
pizzaiuolo
Il premio Premiati i migliori oli del Garda 2018
premiati_olio_garda
Il premio Vino e Responsabilità Sociale: il 25 maggio la consegna del Premio Gavi
gavi_vino1
L'intervista “Due-tre cose da dire al nuovo ministro: export vino strategico per sistema Italia”
silvana_ballotta
La manifestazione I grandi chef “live” a Taormina: “La nostra cucina mostrata al pubblico”
taormina_fest_3
L'intervento I vini rossi del futuro? “Più simili all’Amarone che a uno Chateau Lafite”
I vini rossi del futuro? “Più simili all’Amarone che a uno Chateau Lafite”
L'intervento No allo zucchero da barbabietola o di canna per il vino. Cotarella: “Europa sia coerente”
riccardo_cotarella
La manifestazione A Roma l’appello Fivi: “Censire i vigneti delle coltivazioni eroiche che stanno sparendo”
mercato_fivi_roma