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La manifestazione
A Milano la due giorni con “Bottiglie Aperte”: in degustazione oltre 900 etichette
La novità
I “magnifici 7” di Prezzemolo & Vitale: aprono a Palermo un nuovo negozio
La manifestazione
A Napoli il congresso mondiale “Cities on Volcanoes”: tasting con i vini vulcanici italiani
La manifestazione
Cultura, sport natura, food&wine: torna il Festival Franciacorta in Cantina
L'intervento
Vissani: “La trattoria dove si fermano i camionisti? Una finzione. Meglio gli autogrill”
L'intervista
Carlo Sichel chiude Il Carato: “La città di Catania vuole altre tipologie di cucina”
L'intervento
Liantonio: “Il clima è un’incognita. Servono nuovi approcci culturali e colturali”
Taormina Gourmet 2018
Taormina Gourmet, si accendono i motori
La manifestazione
I 20 anni della Docg Gavi: una grande festa per celebrare un intero territorio
Il concorso
Il concorso per il miglior tiramisù creativo: “Ma ci posso mettere il pesce”?
La manifestazione
“Di Gavi in Gavi”, guest star lo chef Antonino Cannavacciuolo
La novità
Yoga e vino, ecco la nuova forma di meditazione
L'intervista
La provocazione di Fud e Bonajuto: “Un danno per il cioccolato di Modica”
La novità
Ciccio Sultano “vola” a Vienna: apre un bar con cucina esclusivamente siciliana
Il premio
Premio Casato Prime Donne 2018 a Sara Gama, Bonsignore, Conforti e Gabbrielli
Il concorso
Torna “Chef in punta di dita”, il concorso internazionale per il miglior finger food
L'intervento
Ma chi lo ha detto che una bottiglia da 15 mila euro sia più buona di una da 50?
La manifestazione
La festa dello street food dei Nebrodi: a San Piero Patti c’è “Ca’ Food”
L'intervista
La Sicilia dell’olio, potenzialità nascoste: “Ci sono 150 varietà, ma ne coltivano solo 8”
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Italiani golosi di cioccolato: boom di ordini online nell’ultimo periodo
L'intervista
Edy Bandiera: “La mia Sicilia non è solo vino e olio. Il vero lusso? E’ vivere qui”
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Scoperto in Egitto il formaggio più antico del mondo: ha 3.200 anni
L'intervento
“I vignaioli non fanno solo vino: sono i custodi del nostro territorio”
Lutto
Addio a Joel Robuchon, il “genio” della cucina francese
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Altrove Festival a Catanzaro, l’edizione 2018 punta sulla gastronomia con 5 grandi chef
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Alla scoperta del Veneto attraverso i sapori delle “sue” montagne
L'intervento
Ogm, Pascale (Slow Food): “Ok alla ricerca sul genoma editing, no alle multinazionali”
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Verso Calici di Stelle, attesi oltre un milione di enoturisti in tutta Italia
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Rosario Puccio, da Londra a sommelier al Verdura Resort: “Ho realizzato il mio sogno”
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Se un Barolo costa 6 euro e un Grillo 1: ma quanto deve costare un vino di qualità?
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Tra arte e le eccellenze dei Nebrodi: ecco la due giorni “Tortorici, cibo e territorio”
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“I vini della mia Austria vi sorprenderanno”
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Dalla corte europea uno stop al genoma editing. Scienza: “Questa tecnica non è Ogm”
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Wine2Wine compie 5 anni: modificati gli incontri-business che diventano più veloci
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Migliore pizzeria d’Italia: Franco Pepe fa il bis: è lui il numero 1
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