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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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La guida Sparkle 2023, ecco le “5 sfere”: il premio alle migliori bollicine italiane. Lombardia top
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Il concorso Sherbeth 2022, il vincitore viene da Fiumicino: premiato Vincenzo Lenci con un gusto pinolo
I vincitori dell'edizione 2022
La novità Novità a Fontanafredda: la famiglia Farinetti inaugura l’hotel di charme Cascina Galarej
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Il concorso Gelato Festival World Masters, a Palermo la selezione dei primi sei semifinalisti
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La classifica La Top 100 di Wine Spectator: tutti i vini rivelati. Quanta Italia…
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I nostri consigli Dieci “bollicine” che non possono mancare alle prossime feste natalizie: le prime 3
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Il concorso “Miglior sommelier d’Italia” per l’Ais: vince Alessandro Nigro Imperiale
Alessandro Nigro Imperiale
Il premio Accademia Italiana della Cucina, ecco i premiati ai “Prix Nationaux 2022”
Paolo Petroni
L'intervento Ecco perché i vini del Friuli Venezia Giulia stanno tornando di nuovo in auge (finalmente)
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Assaggi e Personaggi Ascione-Alongi, il duo che non ti aspetti: “Canaiolo e Colorino… Ora ci divertiamo”
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Lutto Addio a Vittorio Vallarino Gancia, il “re” delle bollicine
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La classifica La Top 100 di Wine Spectator: un Cabernet della Napa Valley è il vino migliore del mondo
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Il premio La “Top Hundred” di Gatti e Massobrio: la prima volta per la cantina Brugnano
I fratelli Brugnano
La classifica Top 100 di Wine Spectator, ecco le posizioni da 4 a 2: c’è un Brunello di Montalcino
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La classifica La Top 100 di Wine Spectator, già due vini italiani nelle prime dieci posizioni
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L'intervista Taormina meta del lusso e gourmet, il sindaco: “Sul turismo mordi e fuggi dico che…”
Mario Bolognari
La guida TUTTE LE STELLE ITALIANE MICHELIN 2023 – L’ELENCO REGIONE PER REGIONE
L’omino simbolo della Michelin
La guida GUIDA MICHELIN 2023 – I PREMI SPECIALI
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La guida Sicilia stellare: un nuovo bistellato e 4 nuovi stellati nella nuova Michelin 2023
Nella foto, dall'alto a sinistra in senso orario: Salvatore Iuliano, Davide Guidara, Carmelo Trentacosti, Nino Ferreri e Massimo Mantarro
La guida TUTTE LE NUOVE STELLE MICHELIN 2023 – C’E’ UN NUOVO TRISTELLATO
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La guida Esce la guida ilGolosario Ristoranti: i ristoranti “del cuore” per Gatti&Massobrio
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La novità Sacchi, Sadler e Sisti: un trio di eccellenze per Il Circolino di Monza
Il team – ph Jacopo Salvi
La guida Michelin svela i Bib Gourmand 2023: ci sono 29 novità – I NOMI
Il logo Bib Gourmand
L'intervento Accordo Asiago Dop/Löwengrube: il formaggio sarà presente nella catena dei ristoranti
Flavio Innocenzi
L'intervento Moio: “Bere vino è un fatto culturale, l’Oms non lo associ ad altre bevande alcoliche”
Luigi Moio durante il suo intervento al congresso mondiale dell’Oiv
La guida A Milano grande attesa per “Golosaria”: il duo Massobrio/Gatti sceglie la “distinzione”
Paolo Massobrio e Marco Gatti
La guida Falstaff pubblica la prima guida dei vini italiani: ecco le etichette premiate
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La manifestazione A Milano torna PizzUp: sui “ring” il confronto tra 100 pizzaioli italiani
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L'intervento I vini per tutte le tasche secondo DoctorWine: una selezione di bottiglie tra 6 e 15 euro
Daniele Cernilli – ph Vincenzo Ganci
Il prodotto Torna Pa’ncucciato, il panettone con il cous cous dentro: l’idea dello chef La Mantia
Filippo La Mantia con il Pa’ncucciato
L'intervento Sting: “Il vino è come una bella canzone. La mia tenuta in Toscana? Grazie a mia moglie”
di Alessia Zuppelli
Sting con la moglie Trudie – ph Decanter
La guida Osterie d’Italia 2023, la Sicilia si difende: sei nuove chiocciole
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La classifica World’s Best Vineyards 2022, Antinori è la cantina più bella del mondo
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L'intervista Giancarlo Perbellini: “La cucina è sempre più scienza, ma rimane una cosa da artigiani”
Giancarlo Perbellini
La guida Osterie d’Italia 2023, ci sono 42 nuove chiocciole: i nomi e i premi speciali
Francesca Mastrovito ed Eugenio Signoroni