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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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Il premio Sono sardi le giovani promesse della pasticceria italiana
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La guida Ecco le migliori pasticcerie d’Italia secondo il Gambero Rosso
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L'intervista Lessini Durello, la “cenerentola” delle bollicine. Fiorini: “Il trend è positivo”
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Vini e territori “Sulle orme di Bacco”, il nostro press tour alla scoperta delle eccellenze del Salento/2
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L'intervista D’Alema, dalla politica al vino: “Lo fanno in tanti. I più bravi? Brunetta e la Moratti”
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Vini e territori “Sulle orme di Bacco”, il nostro press tour alla scoperta delle eccellenze del Salento/1
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Vini e territori Il Chianti Classico per la prima volta a Roma con la Gran Selezione: il tasting con 12 etichette
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L'intervista Fabio Lantieri, la Franciacorta e l’Erbamat: “In Italia grandi prospettive per le bollicine”
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La novità “L’essenza dell’Irpinia”: Antonio Capaldo svela il suo nuovo Greco di Tufo Docg
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La manifestazione Sparkle Day, il gotha della spumantistica italiana a Roma. In degustazione 200 etichette
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Il concorso Brussels Beer Challenge, che successo per gli italiani – TUTTE LE MEDAGLIE
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La manifestazione Verona capitale della sommellerie italiana: nella città di Giulietta e Romeo il congresso Ais
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Il premio Champagne & Sparkling Wine World Championships, ecco i premi speciali
Tappi di spumante
La manifestazione Gli Stati generali del mondo dell’extravergine di oliva a Siena: tre giorni con incontri e convegni
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Il prodotto Prodotto il primo marsala “single barrel”: etichetta speciale e a tiratura limitata
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La novità Davide Scabin alla “conquista” di Roma: apre il suo Scabeat al Mercato Centrale
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La novità A Marrakech apre “Sesamo” nuova creatura del tristellato Alajmo: prima volta in un albergo
A Marrakech apre “Sesamo” nuova creatura del tristellato Alajmo: prima volta in un albergo
L'intervento Mozzarella di bufala vs Roquefort. “Ecco perché i francesi sono più bravi di noi”
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L'intervista Chianti Docg, “la nostra Gran Selezione sarà diversa da quella del Gallo Nero”
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Il premio Pizza Awards 2019, trionfo della Campania: tutti e 38 premi assegnati
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Il prodotto Il “capriccio della natura”: “La scommessa vinta sul tartufo dell’appennino bolognese”
Luigi_Dattino_Angelo_Dattilo_Roberto_Fattore
La manifestazione Ad Ucria la quindicesima edizione dell’assise nazionale città della nocciola
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Vini e territori E’ tempo di “sammartinelli”: i nostri consigli per non sbagliare abbinamenti
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La novità ANTEPRIMA – Mastino e Moor presentano la Crazy Shot 10
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L'intervento Massimo Bottura: “La Sicilia è un posto incredibile. Gli chef qui sono veri eroi”
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La polemica Vissani “spara” a zero: “La Michelin è una vergogna italiana. Le tre stelle? Meglio a Guida”
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La guida Da bistellati a stellati: i locali che perdono una stella. E quelli che escono dalla guida
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La guida ECCO TUTTE LE NUOVE STELLE MICHELIN 2020
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La guida Guida Michelin 2020, tutte le stelle regione per regione
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La guida ANTEPRIMA GUIDA MICHELIN 2020. In Sicilia Timeo e Zash conquistano la Stella
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Il premio Tasca d’Almerita “Cantina Europea dell’anno” per Wine Enthusiast
Alberto Tasca d’Almerita
La manifestazione Mediterranean Cooking Congress, buona la prima in Sicilia: e nel 2020 focus sugli agrumi
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L'intervista Uliassi: io, chef tristellato da un anno vi racconto come è cambiata la mia vita
mauro_uliassi_chef
Il premio Champagne & Sparkling Wine World Championships, tutti i vini italiani premiati
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La guida Le nuove Stelle Michelin secondo noi: nuovi tristellati a Milano?
guida_michelin_2016