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Addio a Michele Moio, il “papà” del Falerno: figura leggendaria dell’enologia campana
La manifestazione
Vino Nobile 2017 e Riserva 2016: nella fortezza di Montepulciano si svelano le annate
La manifestazione
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La manifestazione
Olio Officine Festival, tre giorni di eventi a Milano: quest’anno accesso gratuito
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Il concorso
Birra dell’anno, quindicesima edizione a Beer&Food Attraction di Rimini
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Il concorso
Finale europea del Bocuse d’Or 2020, l’Italia sarà rappresentata da Alessandro Bergamo
Il premio
Nonino vince il “Wine Star Awards”: prima volta per una distilleria italiana
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La manifestazione
Grandi Langhe, che successo: oltre duemila professionisti alla due giorni di Alba
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La guida
Tre nuovi tristellati in Francia: e brilla la stella anche di uno chef sardo
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L'intervista
Mazzoni (Imt): “Marche super. Ora l’Erga Omnes per tutte le denominazioni regionali”
L'intervista
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La manifestazione
A Milano è tempo di “enozioni”: e c’è grande attesa per scoprire i vincitori del premio
La manifestazione
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La manifestazione
Ottanta vitigni in degustazione da tutta Italia: a Milano il tasting di Autoctono si nasce
La manifestazione
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Il concorso
Coppa del mondo di gelateria, trionfa l’Italia
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L'appuntamento
Marsala, il vino di Garibaldi che piaceva agli inglesi: presentazione del libro a Palermo
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La manifestazione
SpumantItalia nei banchi 150 etichette di 75 aziende: e ci sarà un’area gastronomica
La manifestazione
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L'intervento
“Cacciato via social dalla Guida ai Ristoranti de l’Espresso, vittima di una mistificazione”
L'intervento
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“Cacciato via social dalla Guida ai Ristoranti de l’Espresso, vittima di una mistificazione”
L'intervento
“Cacciato via social dalla Guida ai Ristoranti de l’Espresso. Io, vittima di una mistificazione”
L'intervento
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L'intervista
“No all’uso di fermenti selezionati per i formaggi”: la nuova battaglia di Slow Food
L'intervista
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