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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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Il prodotto La patata Verrayes è un nuovo presidio Slow Food: l’ultimo del 2020
La patata Verrayes è un nuovo presidio Slow Food: l’ultimo del 2020
Lutto Addio a Paolo Foradori, il silenzioso pioniere dell’Alto Adige
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L'intervista Olio, la differenza che servirà. Di Lorenzo: “Puntare sulle varietà autoctone per i mercati”
Olio, la differenza che servirà. Di Lorenzo: “Puntare sulle varietà autoctone per i mercati”
Il premio “Radecio de Vero”, il consorzio del radicchio di Chioggia Igp assegna i premi 2020
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L'intervista Loison, l’uomo che ha portato il panettone in Oceania. “La sfida? Destagionalizzarlo”
Loison, l’uomo che ha portato il panettone in Oceania. “La sfida? Destagionalizzarlo”
La manifestazione Spumantitalia cambia data: l’appuntamento più “bollicinoso” si terrà a giugno
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La guida Ecco i vini “memorabili” dell’Etna: la selezione della nostra Guida con 18 grandi etichette
Ecco i vini “memorabili” dell’Etna: la selezione della nostra Guida con 18 grandi etichette
L'intervista Cantine Settesoli, domenica 2.000 soci alle urne. Bursi: pronto a fare ancora il presidente
Cantine Settesoli, domenica 2.000 soci alle urne. Bursi: pronto a fare ancora il presidente
La guida La Guida ai Migliori Vini della Sardegna secondo Vinodabere: ecco i migliori Carignano
La Guida ai Migliori Vini della Sardegna secondo Vinodabere: ecco i migliori Carignano
La classifica Dalla Sicilia a Dubai: le 10 destinazioni da sogno degli italiani per il 2021
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Il prodotto I fagioli di Cortale sono un nuovo Presidio Slow Food
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Il progetto I trattamenti fitosanitari computerizzati: dopo tre anni di test i risultati di “Itaca”
I trattamenti fitosanitari computerizzati: dopo tre anni di test i risultati di “Itaca”
La manifestazione ViniVeri per la prima volta a giugno: la manifestazione si terrà a “La fabbrica” di Cerea
ViniVeri per la prima volta a giugno: la manifestazione si terrà a “La fabbrica” di Cerea
Il concorso “Birre preziose, Premio Roma”: selezionate le migliori produzioni brassicole del Lazio
“Birre preziose, Premio Roma”: selezionate le migliori produzioni brassicole del Lazio
Il prodotto Il panettone “punk” secondo Palazzolo e Ribadi è salato e ha la birra: nasce Pankarretto
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L'intervento “Chiudere i ristorati a Natale? Benissimo, ma prima il Governo ci dia i soldi”
“Chiudere i ristorati a Natale? Benissimo, ma prima il Governo ci dia i soldi”
L'intervista Massari: “Pasticceria è arte. Cerco ancora di fare la crema come la faceva mia madre”
Massari: “Pasticceria è arte. Cerco ancora di fare la crema come la faceva mia madre”
La classifica Ecco i vini migliori del mondo secondo Wine Spectator: nella Top 100 ci sono 19 italiani
Ecco i vini migliori del mondo secondo Wine Spectator: nella Top 100 ci sono 19 italiani
L'intervento “Aiutiamo i produttori: beviamo un Moscato d’Asti del 2019. Vi spiego perché”
“Aiutiamo i produttori: beviamo un Moscato d’Asti del 2019. Vi spiego perché”
La guida Gambero Rosso, la guida “Milano” diventa “Lombardia”: “Il nostro aiuto ai ristoratori”
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La classifica E’ spagnolo il vino migliore del mondo secondo Wine Spectator
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La guida Guida ai Vini dell’Etna 2021, presentazione in diretta sui social di CdG venerdì 18 alle 11.45
Guida ai Vini dell’Etna 2021, presentazione in diretta sui social di CdG venerdì 18 alle 11.45
La novità Verdechiaro l’arancina la fa “integrale”: “La nostra palla di riso in sette gusti diversi”
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Lutto Paolo Rossi, da calciatore a vigneron: la sua passione per il Brunello di Montalcino
Paolo Rossi, da calciatore a vigneron: la sua passione per il Brunello di Montalcino
La classifica La top 100 di Wine Spectator: rivelate le posizioni 4, 3 e 2. C’è un altro vino italiano
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Il prodotto Il pomodoro siciliano “buttiglieddru” è un nuovo Presidio Slow Food
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L'intervista Arancia Rossa Igp, inizia l’iter per il nuovo disciplinare. Intanto via alla stagione 2021
Arancia Rossa Igp, inizia l’iter per il nuovo disciplinare. Intanto via alla stagione 2021
La classifica La Top 100 di Wine Spectator, ecco le posizioni dalla 10 alla 5: c’è un vino italiano
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La guida La Guida ai Migliori Vini della Sardegna secondo Vinodabere: ecco i migliori Cannonau
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La novità La nostra visita al nuovo panificio di Arena a Messina: “La filosofia è sempre la stessa”
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La guida Vitae Ais, svelati i 22 vincitori italiani. Maietta: “Sono modelli di riferimento”
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Il concorso La gara sull’arancina creativa: la più buona è quella del bar Ettore Matranga di Palermo
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Vini e territori Il vino che fa “volare sopra le nuvole”: Lvmh in Tibet e la sua bottiglia misteriosa ed esclusiva
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Il concorso Concours Mondial de Bruxelles, in Abruzzo una sessione speciale dedicata ai migliori rosati
Concours Mondial de Bruxelles, in Abruzzo una sessione speciale dedicata ai migliori rosati
Il prodotto La cipolla rossa piatta di Pedaso è un presìdio Slow Food
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