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Vivere di vino
Alessandro Malfitana: “La mia vita al Principe Cerami di Taormina, tra grandi vini e l’Etna”
Diario goloso
La cinecena tra gli alberi nel nome del Gattopardo: l’appuntamento a Case Perrotta
La manifestazione
Gastronomia, turismo lento, cultura: torna a Favignana il Fishtuna Festival
La manifestazione
La “Renaissance” di Fontanafredda: torna la “Festa della vendemmia”
Il prodotto
Il peperone quadrato della Motta di Costigliole d’Asti nuovo presidio Slow Food
Il premio
Calici d’oro 2021, ecco i vini vincitori
La classifica
Le 106 cantine più ricche d’Italia: le cooperative leader della classifica
I più letti del 2021
Paolo Costa e i suoi “Gusti Unici”: “Il mio pizzico di sicilianità nella pizza napoletana”
Il premio
Premio giornalistico del Roero, riconoscimento a un giornalista di Cronache di Gusto
I più letti del 2021
Etna Doc, imbottigliato ai livelli pre-pandemia: “Horeca fondamentale per i nostri vini”
La manifestazione
Verso la “Special edition” del Vinitaly: “Sarà una manifestazione incentrata sul business”
Il prodotto
Slow food, ecco un nuovo presìdio: è la cipolla cilentana di Vatolla
La manifestazione
Cibus al banco di prova: sarà la prima fiera internazionale in presenza
L'intervista
Ciro Biondi e il “suo” versante sud-est: “Vi svelo i segreti di questo lato dell’Etna”
La guida
I migliori vini della Sardegna, esce l’edizione 2022 di Vinodabere – I Vermentino top
La manifestazione
Tiramisù World Cup, si torna “in presenza”: duecento appassionati in gara
L'intervista
“Eolie Igt? Forse è venuto il momento di cominciare a ragionarci su”
L'intervento
LA FINE DI UN MITO
La guida
“Italia all’aria aperta”, la guida per scoprire i territori dei parchi nazionali italiani
Il prodotto
Il sedano di Gesualdo è un nuovo Presidio Slow Food
La novità
“La nostra filosofia”: cantine Torrevento presenta la nuova linea di vini Bio Fili d’erba
La manifestazione
Torna Golosaria a Milano in presenza: nel segno della “colleganza”
L'intervento
Se il brett diventa un difetto tollerabile…
L'intervista
Giuseppe Amato un pastry chef da tre stelle: “Insegno ai giovani come diventare pasticceri”
L'intervista
Riccardo Cotarella: “Noi enologi siamo i veri ambasciatori del vino”
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Torna il “Malvasia Day”: a Salina sfilano le migliori produzioni delle isole Eolie
La manifestazione
Tra degustazioni e assaggi, musica e spettacoli: a Palermo “Gelato & Pizza Village”
La novità
Sting, non solo vino al Palagio: apre la sua pizzeria nel Chianti
Il concorso
Mondial des Vins Extremes, oltre 800 vini in gara. Un premio “all’extreme spirits”
L'intervento
Green pass per i ristoranti, “ma quale diritto alla privacy! Va reso subito obbligatorio”
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Tutto il meglio dello street food italiano in una Guida del Gambero Rosso – I premiati
L'intervento
“Riconoscere la grandezza di molti vini francesi è doveroso”
La novità
A Pantelleria apre in un dammuso il “Museo del Cappero”: è l’unico al mondo
Vini e territori
ANTEPRIMA. Nuovi vignaioli a Salina. La passione diventa impresa: nasce Eolia
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Duca di Salaparuta e la zonazione “estrema”: presentati due vini della nuova linea “Suolo”
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