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Vini e territori
Vendemmia milanese a Panarea
Il progetto
T-Cheesemal, il mondo del formaggio e quello della ricerca s’incontrano
La guida
Guida ristoranti del Gambero: ecco i ristoranti italiani al top
La guida
Gambero Rosso/2: Beck secondo. Cuttaia e Craparo i più bravi in Sicilia
Vivere di vino
Buratto, Baglio di Pianetto: il fattore umano in cantina è la chiave di tutto
Il progetto
Irvv, i primi dati del progetto avviato a Malta
L'intervista
Maison de France a Palermo, due chiacchiere con la presidente
Vini e territori
Vendemmia 2011 sull’Etna
Il progetto
“Botta di sale”: Sale, saline e salinai
Vivere di vino
Maurizio Gandolfo, nuovo direttore commerciale di Gorghi Tondi
L'incontro
Doc Etna, oggi una riunione tecnica
La ricerca
Doc Faro, studi per migliorarne la qualità
La guida
Guide 2012 a confronto: ecco i vini più premiati
La guida
Un’analisi dei Tre bicchieri: gli ultimi 4 anni a confronto e c’è pochissimo Sud
La novità
Un’unica bottiglia per l’Aceto Balsamico di Modena
La fiera
Wop a Dubai, la soddisfazione dei produttori siciliani
La ricerca
Selezione clonale e microvinificazioni, la ricerca di Librandi
La novità
Vini, un software per eliminare il sentore di tappo
Il prodotto
Angelo Muto ed il suo Greco a Tufo
La guida
Slow Wine, più cantine siciliane
L'anticipazione
Il Nero D’Avola Sicilia Qualità ha la sua etichetta
La guida
Le Chiocciole, il riconoscimento più atteso della guida Slow Wine
La guida
I ristoranti italiani nella guida dell’Espresso 2012
L'appuntamento
Tartufo superstar
La guida
Vini Slow, le etichette del cuore
Diario goloso
I paesi dei Cotswolds
Il prodotto
Il Buccellato di Casteldaccia diventa prodotto DE.C.O., ecco il disciplinare
L'allarme
Miele, un barattolo su dieci arriva dalla Cina
Il progetto
Nasce l’Alleanza tra i Presìdi Slow Food e i pizzaioli
Pesca in Sicilia
Coldiretti Impresa Pesca Sicilia, l’etichetta d’origine anche sui menù
L'incontro
Irvv, incoming a Palermo con buyer e giornalisti dell’area BRIC e del Nord Europa
Il premio
Premio Artusi, quest’anno a Farinetti di Eataly
L'intervento
Romano: ruolo strategico delle donne del vino nel successo made in Italy
La guida
Slow Wine 2012, i Grandi Vini e le Bottiglie
Vini e territori
Il Rampone di Pastini
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