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Il progetto
La Sicilia del vino sbarca a San Paolo
Il concorso
Aperte le iscrizioni per NextInWine, il concorso per i giovani talenti delle vigne
Il dibattito
Due luminari di Montpellier a Palermo per parlare dei diritti di impianto
Il progetto
Un caffè letterario a misura slow
Nomine
Fabrizio Bindocci presidente del consorzio Brunello di Montalcino
Il progetto
Le Soste di Ulisse lancia una nuova piattaforma on line
L'incontro
Sofia, al via Terra Madre Balcani
La manifestazione
Sapori di Puglia per le vie di Maglie
L'incontro
Storie in rosa
Il dibattito
Assoenologi. Nuovi disciplinari e biologico
Itinerari
Un’oasi di gusto nella Mosella
L'intervista
Licia Granello: ecco come sta l’enogastronomia in Italia
L'incontro
La Sicilia del vino verso nuovi modelli di governance
Il progetto
Nasce il polo agroalimentare del Suino Nero dei Nebrodi
Nomine
Daniela Mastroberardino presidente del Movimento Turismo del Vino
Vini e territori
Pietracupa regina dei bianchi campani. Ma attenti al Taurasi
Il concorso
Vota il ristorante, in palio dodici bottiglie di Archineri Doc Etna Rosso 2007 di Pietradolce
L'appuntamento
Vini bio e convenzionali. Un faccia a faccia a Palermo
Qui Puglia
Dall’Australia alla Puglia. “Il mio amore per il Primitivo”
Il progetto
In pescheria con la app
Il bando
Bando Economia Rurale. In Sicilia stanziati più di 61 milioni di euro
L'incontro
Carlo Petrini: stop alle razzie nel nostro mare
La manifestazione
Festa Artusiana XVI° edizione. In programma 150 eventi
Il prodotto
La Falanghina che supera la prova del tempo
Tendenze
«В России в ресторанах высокого уровня пьют все больше на итальянский манер»
La guida
Gambero Rosso, Guida di Roma 2013. Heinz Beck resta il più bravo
Tendenze
“In Russia nell’alta ristorazione si beve sempre più italiano”
La guida
La nuova guida dell’Accademia Italiana della Cucina. Edizione fuori dagli schemi
Il prodotto
Il cannolo che batte la crisi
L'intervista
“Ecco perché gli chef francesi sono più bravi di noi”
La manifestazione
Slow Sea Land. Al via la tre giorni sul pescato e le eccellenze del Mediterraneo
Il progetto
Un Lingotto a tutto pasto
Tendenze
Dati Assoenologi, in calo export e consumi interni
Nomine
Strade del vino Sicilia. Nominato il nuovo direttore
La manifestazione
Vinexpo Asia Pacific, il bilancio
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