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Vini e territori
I numeri del mercato del vino marchigiano, exploit del Verdicchio dei Castelli di Jesi
La fiera
Marche al Vinitaly, obiettivo estero con 200 etichette e un ibook
Il premio
Nadia Santini Best Female Chef 2013 Veuve Clicquot
Vini e territori
Operatori e giornalisti cinesi alla scoperta del Made in Italy, l’inziativa di Enoteca Italiana in collaborazione con Federvini e Uiv
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Guida Mtv Sicilia, da cantina a cantina tutti i percorsi per scoprire l’Isola
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Vinitaly, ecco il piano viabilità e logistica
Il progetto
Neda, un vino speciale
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Ricco di vitamine ma attenti alle calorie
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Un appello per il Tardivo di Ciaculli “Incentivare i giovani o è la fine”
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Tutte le applicazioni da scaricare per il menu di Pasqua
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“Salviamo la Mozzarella di Bufala Campana Dop”, il Consorzio lancia una petizione sui social network
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E’ Paolo Basso il miglior sommelier del mondo
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Franciacorta al Vinitaly punta ai mercati esteri. Il programma degli eventi
Vini e territori
In Francia il mese di aprile è dedicato al vino, tutti gli appuntamenti
Assaggi e Personaggi
Le birre Baladin incontrano il cioccolato di Modica di Simone Sabaini, gli abbinamenti
Vini e territori
La Valpolicella e l’Etna unite dalla pietra
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Prowein chiude con successo e si prepara per Shanghai
L'appuntamento
Sicilia al Vinitaly, il programma degli eventi
Il concorso
Campionato Italia Beer Festival, le birre premiate a Milano
L'intervista
Tradizione da ogni parte d’Italia nel menu di Pasqua di Alessandro Boglione
Vini e territori
In attesa di Radici Wines una riflessione sul Sud Italia
L'appuntamento
Un Masterchef al Wall Street Institute di Palermo
La ricerca
La ricerca sul rapporto dei giovani con il vino e i dati sull’alcol test
La fiera
A Chengdu la più importante fiera della Cina sul Food&Drink. Tutto sulla rassegna
L'incontro
Nuovi paradigmi e modelli per il futuro del turismo enogastronomico in Sicilia
Il concorso
Miglior Sommelier del Mondo, troppi concorsi?
Il progetto
“Agrobiodiversità e produzione artigianale, una via d’uscita che tutela il consumatore”
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Vini senza solfiti, ecco il protocollo enologico sperimentale dell’Irvos e i risultati della ricerca
Vini e territori
Caso Soldera, qualche cifra sul Consorzio
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I vini di Masseria del Feudo, l’olio di Minuta, i formaggi a latte crudo e il pane di Mirto in degustazione da Prezzemolo&Vitale
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Sur Sur l’ultimo Grillo di Donnafugata, un assaggio in anteprima
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Un Vinitaly con gli occhi a mandorla
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Pasquetta con specialità del territorio e presìdi Slow Food, ecco dove festeggiarla in Calabria
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Vota il ristorante, i vincitori di febbraio
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Lactimed, da oggi missione in campo in Sicilia per la valorizzazione dei latticini tipici
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