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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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Il progetto A Beaune parte il progetto per un centro dedicato al vino, stanziati 10 milioni di euro
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Nomine Matilde Poggi a capo della Fivi. Charrère: “Una donna capace e tenace”
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Qui Slow Food Il Caciocavallo Ragusano un successo commerciale già nel XIV secolo
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La ricerca Scienziati creano lievito sintetico resistente all’acol, garantirà birre più forti ed economiche
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La guida La ristorazione tra nuove sfide e tendenze, la parola agli chef premiati dalla Guida ai Ristoranti del Giornale di Sicilia
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Il prodotto Hora Benedicta Abbey Ale, la prima birra d’abbazia siciliana
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Il concorso Vota il ristorante e vinci il vino, in palio Terre dei Ciliegi Igt 2012
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L'appuntamento Con Feudo Arancio due serate di stelle a Mondello
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L'intervista Domenico Zonin, presidente di Unione Italiana Vini fino al 2015
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Il concorso Douja d’Or 2013, ecco i premiati
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L'appuntamento Chef events, cinque cene con gli stellati
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La manifestazione Memorie e Tradizioni a Gangi il 13 e 14 luglio una manifestazione etnogastronomica
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L'incontro I big del vino ai giovani enologi: “Studiate, viaggiate, assumetevi la responsabilità della qualità”
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La guida La presentazione alle Officine Baronali. Come partecipare all’evento
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La guida Una guida ai ristoranti del Giornale di Sicilia. Ecco tutti i premiati
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Il concorso Aperte le iscrizioni per Next in Wine, il premio dedicato ai giovani talenti in vigna
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Qui Slow Food Export Franciacorta in Uk, il presidente del Consorzio Zanella a Londra incontra critici del vino per confrontarsi sul tema
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Tendenze Ecco come bevono i francesi
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Il progetto Il Parco Tematico Eataly World, 80mila metri quadri per la Disneyland dell’eccellenza agroalimentare
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L'appuntamento Marco De Bartoli raccontato in una mostra fotografica
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Tendenze Indici Liv-ex, continuano a scendere le quotazioni dei fine wine First Growth bene gli Champagne
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La manifestazione Tra gli stand al Fancy Food di New York
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Il progetto Inaugurato Eataly in campagna, il nuovo food store immerso tra orti e frutteti
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L'intervista Giornalisti ed esperti cinesi bacchettano il territorio di Catania: “Troppe carenze nelle infrastrutture e nell’accesso a internet”
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Il progetto Tesco ed Enotria insieme per produrre un vino che sosterrà una comunità del Sud Africa
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L'incontro Assemblea Nazionale Coldiretti, ministri, esponenti del mondo sindacale e accademico incontrano 15mila agricoltori
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Qui Slow Food Sulle Susine bianche di Monreale scommettono i giovani
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Istituzioni Qualità e sicurezza alimentare, l’intesa Born in Sicily
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La ricerca Dall’entusiasta al follower: i sette identikit dei consumatori italiani di vino
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L'appello Consorzio Mozzarella di Bufala risponde a Servizio Pubblico: “Si getta fango su un comparto onesto”
Consorzio Mozzarella di Bufala risponde a Servizio Pubblico: “Si getta fango su un comparto onesto”
L'appuntamento I crudi di mare incontrano la frutta dell’Etna, una cena creativa con Carmelo Chiaramonte
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L'intervista Wine maker toscani per altre due aziende siciliane
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Il dibattito Successo del Born in Sicily al Vinexpo
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Nomine Unione Italiana Vini verso l’elezione del nuovo presidente. Nominati i consiglieri della Confederazione
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L'intervento “Di ritorno da Bordeaux e dal Vinexpo: non è più tempo di euforie ed esaltazioni”
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