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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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La guida Flos Olei 2014, la presentazione a Roma e la premiazione delle 20 migliori aziende olearie
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La manifestazione Sei mila operatori e broker da tutto il mondo alla fiera più grande del vino sfuso tenutasi ad Amsterdam
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L'incontro Valorizzare i prodotti lattiero caseari del Mediterraneo, il convegno sul progetto Lactimed a Palermo
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L'incontro Osteria dei Vespri rilancia il menu con i piatti poveri della tradizione
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L'appuntamento Presidi Slow Food, grani antichi e vini alla cena Terra Madre Day a Palermo
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La ricerca Relazione tra vino e tasso di divorzio, una ricerca dall’Università di Buffalo
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L'appuntamento Pizza e Champagne in compagnia di Alberto Lupetti
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La ricerca Anche microbi e funghi determinano la tipicità geografica di un vino, la ricerca condotta all’Università della California
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La guida I 50 vini premiati e la degustazione, come partecipare
I 50 vini premiati e la degustazione, come partecipare
La guida Guida 2014 del Giornale di Sicilia: “Ecco i 50 vini a cinque stelle”
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Il premio Andrea Balleri Miglior Sommelier d’Italia 2013
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L'incontro Agricoltura Familiare, su criticità, sfide e modelli si confronteranno Cioloş, Petrini e Da Silva
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La fiera Simei, in crescita la presenza degli operatori stranieri
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L'incontro Sepúlveda e il suo elogio alla lentezza
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La provocazione La cravatta non si usa più. E nel mondo del vino cosa sarà fuori moda?
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L'appuntamento A Piacenza il mercato con 250 vignaioli indipendenti
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L'anticipazione I cinquanta migliori Champagne di marca secondo La Revue du Vin
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L'incontro Vigneto e territorio, quali opportunità: un incontro a Salaparuta
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La ricerca La ricerca, VinNatur dimostra i benefici del vino naturale per la salute
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Tendenze Indagine sui consumatori cinesi: i vini francesi i più amati, considerati trendy quelli dell’Australia e della California
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Il premio Roberto Matzeu viticoltore a Sant’Antioco vince il premio NextInWine 2013
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Nomine Un giovane di 33 anni alla presidenza nazionale di Coldiretti, in cabina di regia Roberto Moncalvo
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Il progetto Natale Giunta apre un locale a Miami
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Il progetto Arriva il tappo di sughero anticontraffazione con l’impronta digitale
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La fiera ProWine China, sold out al salone che oggi apre i battenti. Protagoniste cantine da 30 Paesi
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La ricerca La ricerca: messo a punto il farmaco che inebria senza controindicazioni
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L'appuntamento Le cento Cene di Slow Wine, da nord a sud tutti gli appuntamenti
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La fiera “L’Italia finalmente unita, la più visitata all’International Wine&Spirits Fair di Hong Kong”
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Tendenze I giovani forza trainante del mercato del vino in Asia, acquistano nei supermercati e bevono vini locali
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Il premio NextInWine 2013: i finalisti
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Itinerari Sicilia seconda terra al mondo con la più lunga storia del té. A Raddusa il museo nazionale
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La guida Guida ai Ristoranti de il Sole 24 Ore, Antonia Klugmann chef rivelazione dell’anno
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Il progetto Spreco alimentare, finanziata con 900mila sterline etichetta che indica da quanto tempo è aperta una confezione
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La fiera Cultura green al Simei, ecco il calendario dei congressi Uiv dedicati al tema della sostenibilità
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L'intervento Il latte crudo fa bene o fa male? Il dibattito continua
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