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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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L'intervento Barolo Boys, la “lotta” tra tradizionalisti e modernisti. Quella volta che Conterno…
Barolo Boys, la “lotta” tra tradizionalisti e modernisti. Quella volta che Conterno…
Lutto Addio ad Antonio Tomacelli, il “vulcanico” fondatore di Intravino
Addio ad Antonio Tomacelli, il “vulcanico” fondatore di Intravino
Lutto E’ morto Franz Haas, il papà del Pinot Nero altoatesino
E’ morto Franz Haas, il papà del Pinot Nero altoatesino
Il prodotto Una, dieci, cento, mille… le innumerevoli forme e personalità della Italian Grape Ale
Una, dieci, cento, mille… le innumerevoli forme e personalità della Italian Grape Ale
L'intervista Cino (FederVini): Con il cancer plan rischiamo di perdere contributi per 1,2 miliardi
Cino (FederVini): Con il cancer plan rischiamo di perdere contributi per 1,2 miliardi
L'intervista Chianti, partenza d’anno con il freno a mano tirato. Busi: “Vero, ma non sono preoccupato”
Chianti, partenza d’anno con il freno a mano tirato. Busi: “Vero, ma non sono preoccupato”
L'intervento Riccardo Cotarella: “Un bicchiere di vino non può causare il cancro”
Riccardo Cotarella: “Un bicchiere di vino non può causare il cancro”
Diario goloso Nella Casa del Té la millenaria tradizione cinese: “Così coltivo questa pianta pregiata”
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L'intervista Liantonio: “Entro giugno nuova acquisizione per Torrevento. E sulla Puglia dico che…”
Liantonio: “Entro giugno nuova acquisizione per Torrevento. E sulla Puglia dico che…”
La manifestazione Tutti a Contrade dell’Etna dal 2 al 4 aprile. Cresce il numero delle cantine partecipanti
Tutti a Contrade dell’Etna dal 2 al 4 aprile. Cresce il numero delle cantine partecipanti
La manifestazione Autoctono si nasce, a Milano l’ultima tappa del tour: “Bello incontrare i winelover”
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Vini e territori L’arrivo dei Cotarella a Montalcino. Vi raccontiamo il loro (primo) Brunello
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La novità Così un palmento è diventato l’Enoteca dell’Etna: “Promuoviamo i vini siciliani”
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La manifestazione Vinifera torna a marzo: appuntamento a Trento il 26 e il 27 marzo
Vinifera torna a marzo: appuntamento a Trento il 26 e il 27 marzo
L'intervista Mazzoni (Imt): “Marche d’esempio come primo distretto agroalimentare d’Europa”
Mazzoni (Imt): “Marche d’esempio come primo distretto agroalimentare d’Europa”
Il concorso Premio Morgantinon, finalissima a luglio: via all’invio dei campioni di olio
Premio Morgantinon, finalissima a luglio: via all’invio dei campioni di olio
Il concorso Torna 5StarWines & Wine Without Walls 2022 (prima di Vinitaly): e che giuria!
Torna 5StarWines & Wine Without Walls 2022 (prima di Vinitaly): e che giuria!
Il premio Primum Familiae Vini, selezionate le 5 aziende familiari per il premio da 100 mila euro
Primum Familiae Vini, selezionate le 5 aziende familiari per il premio da 100 mila euro
Il prodotto Pomodoro in Sicilia: “Valorizziamo le specie territoriali e consumiamoli nel periodo giusto”
Pomodoro in Sicilia: “Valorizziamo le specie territoriali e consumiamoli nel periodo giusto”
La manifestazione Cous Cous fest, edizione speciale per i primi 25 anni: in scena a settembre
Cous Cous fest, edizione speciale per i primi 25 anni: in scena a settembre
L'intervento Sassicaia, le origini del mito raccontate da Luigi Veronelli
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La manifestazione Contrade dell’Etna dal 2 al 4 aprile. Ecco il primo elenco di cantine partecipanti
Contrade dell’Etna dal 2 al 4 aprile. Ecco il primo elenco di cantine partecipanti
Lutto Ciao Silvia, ci mancherà la tua eleganza
Ciao Silvia, ci mancherà la tua eleganza
Il prodotto Maiorchino, presentata l’istanza: il formaggio siciliano sarà Dop nei prossimi 18 mesi
Maiorchino, presentata l’istanza: il formaggio siciliano sarà Dop nei prossimi 18 mesi
La manifestazione Vignaioli di Montagna, rinviata la kermesse: sempre a Milano, ma a marzo
Vignaioli di Montagna, rinviata la kermesse: sempre a Milano, ma a marzo
La provocazione Come è possibile scrivere di vino senza aver (mai) letto Vino al vino di Mario Soldati?
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L'intervista Faith Willinger: cari amici cuochi lasciate perdere la Michelin, seguite il vostro cuore
Faith Willinger: cari amici cuochi lasciate perdere la Michelin, seguite il vostro cuore
L'intervista Mantovani (VeronaFiere): “Vinitaly si farà ad aprile. E si prospetta il sold-out”
Mantovani (VeronaFiere): “Vinitaly si farà ad aprile. E si prospetta il sold-out”
Il concorso Concours Mondial de Bruxelles, ci saranno 4 sessioni: una in Calabria e forse in Sicilia
Concours Mondial de Bruxelles, ci saranno 4 sessioni: una in Calabria e forse in Sicilia
L'intervento Si può bere un buon vino senza spendere cifre folli!
Si può bere un buon vino senza spendere cifre folli!
L'intervento Caro bollette, ristoratori sul piede di guerra. Graziano (Fud): “Vi dico cosa mi è successo”
bollette
Nomine Consorzio Primitivo di Manduria, prima donna come presidente: è Novella Pastorelli
Consorzio Primitivo di Manduria, prima donna come presidente: è Novella Pastorelli
La manifestazione Le anteprime “dell’altra Toscana”: dieci consorzi presentano le nuove annate
di Irene Marcianò
Le anteprime “dell’altra Toscana”: dieci consorzi presentano le nuove annate
L'intervista Liantonio (Valoritalia): “Certificazione valore aggiunto al made in Italy. Ora esportiamola”
Liantonio (Valoritalia): “Certificazione valore aggiunto al made in Italy. Ora esportiamola”
Vini e territori Che scoperta in Calabria: dai rovi emerge un antico palmento del periodo ellenico
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