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Il premio
Sol d’Oro emisfero Sud, gli oli migliori sono del Cile, dell’Argentina e dell’Uruguay
Il concorso
“Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles”, 15 medaglie per l’Italia
La novità
Massimo Bottura e l’università del cibo: si parte il prossimo anno
La guida
Guida ai vini del Gambero Rosso, i Tre Bicchieri della Valle d’Aosta e della Basilicata
La novità
Nasce il marchio “Ruralità Mediterranea”: 150 eccellenze siciliane avranno il nuovo logo
L'intervista
Gualtiero Marchesi annuncia la sua novità: una linea di pizze. “Pubblicità alle patatine? Mai”
Vini e territori
Grechetto, quel vitigno da riscoprire Degustazione con 13 etichette da due regioni
Il concorso
I migliori oli di oliva dell’Emisfero Sud: a Cape Town la seconda edizione del Sol d’Oro
La novità
Il gin prodotto in Italia: la “folle” idea di alcuni produttori di grappe
La guida
Molise e Calabria, i Tre bicchieri 2016
La novità
Moet & Chandon presenta il suo nuovo champagne
L'intervista
Carne bio, il dilemma dei consumatori: “Per ora è soltanto scelta etica”
Il progetto
Mangiare pesce siciliano e tracciato: “Nemo Propheta in Europa” presentato a Trieste
Lutto
Ciao Enrico
L'intervento
FederDoc contro le denominazioni comunali “Anomalia che può sconvolgere il sistema vino”
La guida
Vini d’Italia 2016 del Gambero Rosso: tutti i “super premi”
La novità
Il panzerotto pugliese sbarca a Parigi: dal 10 settembre nel menu del ristorante Monnalì
Il progetto
Massimo Bottura vola a Cuba: “Ecco la mia nuova avventura internazionale”
Vini e territori
Vini vulcanici, atto primo: il racconto di un confronto fra territori e 11 etichette
La guida
Guida ai vini del Gambero Rosso. Ecco i Tre bicchieri 2016 in Puglia
L'intervista
Ampelio Bucci: “Produco vini unici, ma vorrei fare quelli quotidiani. E vi spiego perché”
La novità
A Roma il primo corso di laurea in scienze e culture enogastronomiche
L'intervento
Ernesto Iaccarino (Don Alfonso 1890): “Anche i ricchi non vanno più al ristorante”
Il concorso
“Caccia” all’ambasciatore del Soave: a Verona la sfida fra 30 sommelier dell’Ais
Il concorso
Il migliore Merlot d’Italia, aperte le iscrizioni al concorso organizzato ad Aldeno
La guida
Guida ai vini del Gambero Rosso. Ecco i Tre bicchieri 2016 in Sicilia
La guida
“La guida essenziale ai vini italiani” di Doctor Wine: doppia presentazione a Roma e Milano
La novità
Nasce la prima Barbera Appassimento ed è boom in Norvegia: ordine da 100 mila bottiglie
Istituzioni
Caporalato, confisca dei beni per le aziende che si macchiano di questo reato
Il progetto
La Dieta Mediterranea nel menu delle mense universitarie europee: ecco il progetto
Il premio
I premi dell’anno del Wine Enthusiast: in corsa la Allegrini, Simonit & Sirch e la Sicilia
Istituzioni
Caporalato, mai più! Così il Governo prepara l’offensiva al lavoro precario in agricoltura
L'intervista
Aldo Lorenzoni: “I vini vulcanici pronti a conquistare il Mondo”
Nomine
Unione Consorzi Vini Veneti, Arturo Stocchetti confermato presidente
Il concorso
I migliori rosati d’Italia, presentato il concorso, adesioni entro il 4 settembre
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