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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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La guida Guida Michelin 2017, tutte le nuove Stelle
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Il premio Migliore “Fontina d’Alpage 2016”, attesa per le Grandes Médailles d’Or e delle Médailles d’Or
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La manifestazione NovOlio, tra gelato all’olio, cioccolatini e tour per i frantoi: “Annata scarsa, ma alta qualità”
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La manifestazione Sui Nebrodi si costruisce il “futuro local”: “Servono, però, aggregazione e progettualità”
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La guida Guida Identità Golose 2017, Matteo Baronetto e Martina Caruso migliori chef d’Italia
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La manifestazione Alla scoperta dei segreti delle bollicine francesi con i seminari del Bureau du Champagne
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La manifestazione I “Publicans” conquistano Milano: “La nostra birra artigianale non ha più segreti. O quasi”
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La guida Primi boatos sulla Guida Michelin 2017 Accursio Craparo conquista la Stella
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La manifestazione Dolci, arte bianca e grandi chef: al Lingotto di Torino torna “Gourmet Expoforum”
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La manifestazione Tra i profumi dell’olio e del pane, escursioni e incontri, a Menfi c’è Novolio 2016
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Il premio I vini eroici premiati al “Mondial des Vins extremes” in degustazione a Milano
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La manifestazione Barolo e Brunello insieme a Copenaghen per “The Italian Kings”
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Il premio Premio “Fondazione Birra Moretti” al miglior chef under 35: vince Giuseppe Lo Iudice
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L'intervista Arianna Occhipinti: “Il boom dell’Etna “oscura” il nostro vino, ma non siamo secondi”
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La manifestazione A Piacenza “la carica” dei vignaioli Fivi: in 421 al grande Mercato (26 e 27 novembre)
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Il premio A Torino la finale europea del Bocuse d’Or
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La manifestazione Torna “Cantine Aperte a San Martino”, due giorni tra visite ai vigneti e degustazioni
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La manifestazione Tutte le novità per pub, ristoranti ed alberghi (ma non solo): torna Ristora Hotel Sicilia
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La manifestazione Eataly, due giorni dedicati ai piccoli produttori di vino tra conferenze e degustazioni
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La manifestazione Ad Asti celebrati i 65 anni di Onav. Intini: “Un traguardo molto importante”
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Istituzioni Dall’Europa 3,5 milioni per i progetti di informazione sulla Politica Agricola Comune
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Il premio Sicilian Wine Awards: ALL WINNERS
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La ricerca Vino e formaggio, il matrimonio perfetto: una ricerca adesso spiega perché
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La manifestazione A Palermo pane, olio e natura per insegnare agli studenti una corretta alimentazione
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L'intervista Sushi-mania, attenzione ai pericoli dell’Anisakis
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La manifestazione A Roma il giorno più “spumeggiante” dell’anno: il 3 dicembre lo Sparkle Day 2017
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La manifestazione Degustazioni, incontri e happening, torna “Trentodoc Bollicine sulla Città”
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La novità Carni e foie gras, lo chef Paolo Cappuccio svela come cucinarli. Nasce nuova collana di libri
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La novità La pizza di Michele Condurro apre a Milano. La scelta del primo dei nipoti di “Da Michele”
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Il concorso S.Pellegrino Young Chef 2016, vince l’americano Mitch Lienhard
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La manifestazione Ecco “Cogito”, l’aperitivo per la mente firmato da Tasca d’Almerita
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Il premio International Coffee Tasting 2016, l’Italia conquista 41 medaglie d’oro
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Il premio Sfida all’ultimo chicco per Autogrill: è spagnolo il vincitore dell’European Barista
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La novità Dal passato le cure per le vigne: i Preparatori d’Uva sperimentano la dendrochirurgia
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La guida Guida Ais 2017, quattro viti più complesse. E la Regiona annuncia: “La tradurremo in altre lingue”
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