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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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La manifestazione Presentata “Etna & ChicChef”: “Il nostro comfort food che non tralascia la memoria”
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La guida Onav pubblica “Prosit”, la prima guida perenne (e online) sui vini italiani
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L'intervento Chef e cocaina: se la “polvere bianca” invade le cucine dei ristoranti italiani
cocaina
Istituzioni Ricerca, sostenibilità, digitalizzazione: un miliardo di euro per il programma Horizon 2020
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Il premio Coppa del mondo di tiramisù, ad un operaio bellunese il primo premio
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La manifestazione “Fare del bene ne vale la cena”, torna “Etna & ChicChef”
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Il premio Premio Birra Moretti Gran Cru, la gran finale: dieci chef si sfidano per il primo posto
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La manifestazione Il mercato Fivi si fa “in quattro”: le degustazioni imperdibili alla fiera di Piacenza
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La manifestazione Arte e prosecco: a Torino ad Artissima si brinda con le bollicine storiche di Primo Franco
Primo_Franco
Vini e territori La Maiorca che non ti aspetti, tra chef stellati, arte e ottimo vino/3
Fernando_Arellano
La ricerca Si chiama Minerva, è il primo albero di olivo che resiste alla Xylella. Brevettato in Toscana
Un ulivo infestato da Xylella
Vini e territori Angelo e Gaia Gaja alla New York Wine Experience: “Il Nebbiolo è un libro da studiare”
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La guida A Roma la presentazione della guida “Flos Olei 2018”: è spagnolo il miglior extravergine
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La manifestazione I vini e i viticoltori eroici: a Villa Braida la due giorni con le produzioni da “Terre Estreme”
Vendemmia eroica
La manifestazione Milano capitale del cibo: “La tre giorni di Golosaria con le eccellenze eno-gastronomiche”
MarcoGatti_PaoloMassobrio
Vini e territori Un’area tutta dell’Etna al prossimo Vinitaly C’è già l’accordo tra Consorzio e Veronafiere
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La manifestazione San Zeno celebra le castagne, il Bardolino e il formaggio: menu speciali nei ristoranti
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Taormina Gourmet 2017 Tutto quello che avreste voluto sapere (e bere, vedere e mangiare) su Taormina Gourmet
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La manifestazione Grandi produttori, piccoli vigneron e tante annate introvabili: torna “Life of Wine”
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La novità Oreste Romagnolo da Ponza a Eataly: “Porto a Roma la mia cucina di mare”
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La ricerca L’Italia è la meta preferita per i viaggiatori enogastronomici di tutto il mondo
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La manifestazione Il meglio delle produzioni della Cooperazione Vitivinicola Italiana: una due giorni a Milano
Team_Alleanza_delle_Cooperative_e_Federico_Gordini
Il premio Gualtiero Marchesi è il personaggio dell’anno per le Donne del Vino
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La guida La cucina italiana ha un nuovo “re”: Niko Romito è il top con il suo ristorante
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Taormina Gourmet 2017 Taormina Gourmet 2017, chiusura con il record: oltre 2 mila presenze in tre giorni
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Taormina Gourmet 2017 TG2017 chiude con le bollicine: brindisi “indimenticabile” con 8 etichette di Bruno Michel
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Taormina Gourmet 2017 La classe del Moët & Chandon a Taormina Gourmet: e si degusta anche un vintage del 1998
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Taormina Gourmet 2017 Ampelio Bucci a TG2017: “Per comprendere un vino bisogna raccontare il suo territorio”
Ampelio Bucci – ph Vincenzo Ganci, MigiPress
Taormina Gourmet 2017 “Non sottovalutate l’importanza del tappo nelle bottiglie di vino”: parola di Walter Massa
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Taormina Gourmet 2017 La filosofia a “km 0” di Marco Cannizzaro a TG2017: “Piatto semplice e ricco di omega 3 e 6”
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Taormina Gourmet 2017 Il meglio del meglio dell’Etna a Taormina Gourmet: in degustazione 18 etichette imperdibili
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Taormina Gourmet 2017 I segreti della Provola dei Nebrodi e della Vastedda del Belice a Taormina Gourmet
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Taormina Gourmet 2017 “L’imperatore” dei vini bianchi a TG2017. Hans Terzer: “La mia rivoluzione in Alto Adige”
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Taormina Gourmet 2017 50 sfumature di vini pugliesi a Taormina Gourmet. Lucia Nettis: “Che sorprese nel calice”
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Taormina Gourmet 2017 I segreti del cous cous trapanese a TG2017: “Rigorosamente incocciato a mano”
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