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Valentina Nicodemo (Judeka): “Gli aiuti post-coronavirus? Sì, ma senza burocrazia”
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La ricerca di Marco Ambrosino (28 posti): “Mi concentrerò sull’utilizzo dei cereali in cucina”
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Cuttaia: “Come ripartire dopo il coronavirus? Semplicità e solidarietà i veri valori”
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Friedrich Schmuck (Piano B, Siracusa): “Dopo il coronavirus le pizzerie non saranno le stesse”
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“La mia Svezia tra la paura e l’economia ko: chef in tilt e consumi del vino stravolti”
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Il racconto di Antonia Klugman al Corriere: “Non so più immaginare il futuro”
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“Cambierà il nostro approccio ai consumi. E la sostenibilità non sia solo uno slogan”
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Carlo Petrini: “Il futuro dopo il coronavirus? Ci riprenderemo le campagne”
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Lo chef Giunta: “Servire i tavoli a un metro di distanza è impossibile”. E lancia un appello
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Coronavirus, l’esperto: “Le aziende ora pensino a nuove forme di comunicazione”
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Bindocci (Montalcino): “Vinitaly a giugno? Esserci per testimoniare ripresa del Paese”
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“Un eventuale rinvio del Vinitaly sarebbe un disastro per il sistema-vino italiano”
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Valentina Nicodemo (Judeka): “Basta allarmi sul coronavirus, si torni alla normalità”
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Tonino Guzzo sfata un mito: “Chi lo ha detto che metodo classico vuol dire qualità?”
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“Cacciato via social dalla Guida ai Ristoranti de l’Espresso, vittima di una mistificazione”
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“Cacciato via social dalla Guida ai Ristoranti de l’Espresso. Io, vittima di una mistificazione”
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“Stop ai fondi Ue per la promozione del vino, ora i soldi pubblici finanzino la ricerca”
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