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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Il progetto

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Il progetto Enoteca italiana in Cina contro la contraffazione: sarà in una task force del governo di Pechino
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Il progetto Un progetto di vendita che aiuta le piccole aziende di vino e di birra
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Il progetto Slow Food Story, 25 anni di rivoluzione gastronomica il 30 maggio nelle sale italiane
Slow Food Story, 25 anni di rivoluzione gastronomica il 30 maggio nelle sale italiane
Il progetto Sulla nuova indicazione geografica, l’opinione dei produttori
Sulla nuova indicazione geografica, l’opinione dei produttori
Il progetto Olio extravergine d’oliva, verso l’Igp Sicilia
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Il progetto Consorzio Prosecco Conegliano Valdobbiadene lancia nuovo protocollo 2013 per ridurre l’uso dei fitofarmaci
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Il progetto La case history Fior Fiore Coop e quei tre prodotti vincenti
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Il progetto Sedici vini sperimentali targati Promed al padiglione Sicilia
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Il progetto Neda, un vino speciale
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Il progetto “Agrobiodiversità e produzione artigianale, una via d’uscita che tutela il consumatore”
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Il progetto Lactimed, da oggi missione in campo in Sicilia per la valorizzazione dei latticini tipici
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Il progetto Nasce in Puglia il Centro Internazionale di Gastronomia Mediterranea, a dirigerlo una veterana delle stelle Michelin
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Il progetto “Coltiviamo l’asparago selvatico”, il nuovo progetto voluto da undici aziende
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Il progetto Sicily Tasting Network, nasce un nuovo modo di scoprire il territorio
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Il progetto VinitalyWineClub, Veronafiere punta all’information technology
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Il progetto Filiera corta e turismo sostenibile, parte così la neo condotta Slow Food Isola del Giglio-Giannutri
Filiera corta e turismo sostenibile, parte così la neo condotta Slow Food Isola del Giglio-Giannutri
Il progetto Via dei Sapori, ecco una case history che ha puntato sulla rete e sull’innovazione
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Il progetto Sicilian Wine Cloud, il report della tecnologia a servizio del vino
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Il progetto Food Chocolate Design, quando il cioccolato riunisce produttori, blogger e creativi
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Il progetto Progetto di distribuzione Duca di Salaparuta, nuove partnership e la prossima con una cantina del Veneto
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Il progetto Progetto di reintroduzione apis mellifera siciliana, il bilancio del primo anno
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Il progetto Reintroduzione Ape Nera Sicula, i risultati di un anno di lavoro
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Il progetto Nasce l’associazione che mette in rete produttori ed esperti per promuovere la cultura enogastronomica siciliana
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Il progetto Natura in Tasca conquista l’utenza estera e punta sui prodotti di artigianato
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Il progetto Chianti Classico, riassetto della nuova denominazione con nuove regole e la top categoria
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Il progetto Enoteca Regionale Emilia Romagna punta sulla promozione all’estero, 7mln di euro per il 2013
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Il progetto Quignones punta sulla Doc Sicilia: “Così vogliamo affrontare il mercato estero”
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Il progetto Gli stellati Domenico Colonnetta e Francesco Patti di Coria lanciano un nuovo progetto di catering
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Il progetto Il Don Camillo di Siracusa nel circuito de Le Soste di Ulisse
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Il progetto Avigere, il progetto sulla sostenibilità nel vigneto
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Il progetto Nasce il primo vino d’alta quota dei Nebrodi ed è uno spumante
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Il progetto Confindustria Sicilia: protocollo di intesa per lo sviluppo del Made in Sicily
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Il progetto Contraffazione olio extravergine, arriva il sistema per individuare la provenienza geografica
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Il progetto Cinque Strade del vino in una. La nuova geografia del Trentino Alto Adige
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Il progetto Emilia Romagna. Firmato accordo per la produzione di pane a marchio qualità controllata. La Regione lancia la mappa per l’acquisto on line
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