Per un mese sarà possibile acquistare pacchi di pasta speciali e formati rari
La natura generosa e la sapienza della tecnica sono gli assi nella manica della pasta La Molisana, che dal 10 ottobre e per un lungo mese, porta a Roma un angolo di Molise, grazie al Temporary Store che l’azienda di Campobasso aprirà al pubblico presso la stazione Termini, dopo il successo riscosso alla stazione Centrale di Milano nella scorsa primavera.
Turisti e viaggiatori per lavoro, italiani e stranieri, avranno l’occasione di incontrare e scoprire proprio davanti ai binari della capitale uno dei più storici brand italiani della pasta, dal 1912 punto di riferimento qualitativo per i veri intenditori. Forme semplici, materiali naturali e tradizionali come legno e pietra fanno del Temporary Store La Molisana un vero e proprio avamposto del territorio di origine. Video e postazioni multimediali permetteranno al pubblico di proiettarsi a 730 metri di altitudine, dove hanno sede il molino e il pastificio. La Molisana è infatti una delle pochissime aziende alimentari che presidiano l’intera filiera: dalla selezione delle materie prime al prodotto finito. È un pastificio di montagna, dove l’aria rarefatta conserva il grano integro e assicura una pasta essiccata in purezza. L’acqua di sorgente arriva fredda dal Parco del Matese e con le sue proprietà oligominerali certificate rende la pasta particolarmente genuina e digeribile. Grazie ai video della vetrina multimediale i visitatori vivranno una full immersion nelle diverse fasi di lavorazione: dalla decorticazione a pietra del grano alla trafilatura al bronzo della pasta, tecniche della tradizione svolte oggi con le più moderne tecnologie.
Il Temporary Store di Roma sarà anche l’occasione per scoprire il nuovo pack e la nuova ricetta della pasta La Molisana. Le due anime dell’azienda, molino e pastificio, si fondono nel rinnovato logo su ogni confezione, che diventa un veicolo di preziose informazioni sul prodotto, sulle materie prime e sulle tecniche di lavorazione. Il nuovo pack custodisce anche una nuova ricetta, che innalza il valore proteico al 14,5%, incrementando uno dei principali parametri con cui si misura la qualità della pasta e la sua tenacia in cottura (superiore alla media del mercato, pari al 12%). Il nuovo Temporary Store diventa così un luogo di incontro diretto del Molise e della pasta La Molisana con il pubblico, un modo trasparente per veicolare alle centinaia di migliaia di persone che ogni giorno transitano nella Stazione Termini i valori autentici che fanno de La Molisana una delle marche preferite in Italia e sempre più anche all’estero.
Presso il Temporary Store ogni consumatore potrà soddisfare la propria fame di pasta con i formati più classici o quelli più innovativi, come lo Spaghetto Quadrato e le Farfalle Rigate La Molisana, imbattibili nel catturare i condimenti. Ognuno potrà scegliere il proprio assortimento preferito tra gli esclusivi kit box di Sfarinati oppure pasta corta o lunga, classica, integrale o senza glutine. Solo presso il Temporary Store saranno in vendita questi speciali contenitori a tiratura limitata che, in linea con la natura eco-friendly del brand, si trasformano in oggetti colorati e utili per la casa, come svuotatasche e portariviste.
E per chi ama cimentarsi in ricette speciali saranno disponibili, in esclusiva nello Store, utilissimi e originali accessori da cucina. Sarà inoltre possibile scoprire da vicino una grande novità nella gamma de gli Sfarinati La Molisana: la speciale semola per pizza che garantisce un prodotto dall’eccezionale digeribilità e croccantezza.
C.d.G.