Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
L'iniziativa

Birra on The Road, il taccuino da viaggio per gli amanti della birra artigianale

08 Luglio 2014
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Un vademecum per i craft beer lover. 

E' la guida ideata da Birròforum, il festival della birra artigianale che si è concluso a Roma lo scorso 30 giugno. Birra on the Road è l'iniziativa che completa il progetto di promozione della realtà produttiva italiana che sta vivendo il suo momento d'exploit. Edita da Gremese Editore. segnala da nord a sud della Penisola i produttori, i locali dove gustarla e dove comprarla, le novità del mercato e anche gli abbinamenti gastronomici. Pensata più come un taccuino da viaggio tascabile. Non mancano approfondimento sui territori di produzione e note sul mondo della birra artigianale. Costo 14,90.