L'evento Cantine aperte “potrebbe essere una vera guida turistica della Puglia perchè ogni produttore rappresenta il territorio cui appartiene la sua produzione e deve, in sinergia, dare spunti per lo sviluppo di quest'ultimo”.
Lo ha sostenuto l'assessore alle Risorse agroalimentari della Regione Puglia, Leonardo Di Gioia, in occasione della presentazione ai giornalisti della 18esima edizione, 24esima in Italia, di 'Cantine aperte', in programma domenica 29 maggio. “L'idea per questo, come per altri eventi che vengono da lontano, e che vogliamo sostenere, riconoscendone l'utilità – ha detto ancora l'assessore Di Gioia – è di una Regione che aiuta, accompagna, dà una mano nella programmazione, in parte finanzia, ma stando a fianco dei produttori che sono i veri protagonisti di questo annunciato sviluppo”. Cantine aperte o festa del vino “lungo tutto l'arco dell'anno – ha precisato il direttore del Movimento turismo del vino Puglia, Vittoria Cisonno – coinvolge quest'anno 54 aziende vitivinicole dal nord al sud della Puglia da cui si potrà arrivare anche con uno dei 10 'Enobus' che percorreranno altrettanti itinerari con visite ognuno a quattro cantine in compagnia di un sommelier dell'Associazione italiana sommelier, Ais, che termineranno con degustazioni tipiche” Anche quest'anno è previsto l'acquisto del calice per le degustazioni in cantina mentre una novità sarà l'iniziativa 'salvalagoccia', che è un piccolo omaggio ma anche il punto di partenza per accedere alle app Ampelopuglia e Top wine destination per tutti gli enoappassionati. Per tutta la giornata poi ogni cantina ha scelto modi diversi di 'festeggiare' e di farsi conoscere. In Puglia attualmente vi sono 28 vini Doc (denominazione di origine controllata), quattro Dcg (denominazione origine controllata e garantita) e cinque Igp (origine geografica protetta).
IL PROGRAMMA COMPLETO
DAUNIA
Cantina Le Grotte| Apricena (FG)
S.P. Apricena – San Nazario km 4.00
Contrada “Le Grotte”
Tel. +39.0882.642321
GPS: 41.82319, 15.43755
www.cantinelegrotte.it
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 18 | Visita guidata in cantina e ai vigneti. Degustazione gratuita dei vini di produzione. Dalle 13 alle 15 light lunch in cantina con degustazione di prodotti tipici locali in abbinamento ai vini di produzione (a pagamento)
Valentina Passalacqua| Apricena (FG)
Località Posta Nuova
Tel. 0882 642290
GPS: 41.770036, 15.469716
www.valentinapassalacqua.it
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 21 | “In ogni senso biodinamica-mente”, un percorso di wine trekking tra i vitigni autoctoni dell’oasi biologica.
Il percorso si articola attraverso sentieri sensoriali: camminando sulla terra che alimenta le nostre viti, per scoprire e degustare il Nero di Troia, il Bombino e la Falanghina macerata, fino a contemplare il paesaggio dai nostri vigneti ad alberello, perché la vigna è un organismo vivo, da conoscere in ogni senso.
Il percorso sensoriale termina in cantina, dove i nostri vini naturali incontrano il paesaggio dauno con la mostra “Terra Mia” dell'Associazione Culturale Apricenese “Fotografando”, accompagnati dalla produzione agricola dell’Azienda Biologica.
Orari sentieri sensoriali: 10.00 | 11.00 | 12.00 | 15.30 | 16.30 | 17.30 – Solo su prenotazione (max 20 persone ) e a pagamento: costo 15 euro a persona incluso il calice.
Paglione| Lucera (FG)
Contrada Perazzelle SP 116 km 9,8
Tel. +39.366 9907771
GPS: 41.496753, 15.346649
info@agricolapaglione.it
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 18 | Visita guidata in cantina e ai vigneti. Degustazione gratuita dei vini di produzione. Dalle ore 13 alle 15, su prenotazione e a pagamento, light lunch in cantina. Costo 15 Euro a persona
Alberto Longo| Lucera (FG)
SP 5 Lucera Pietra Montecorvino km 4 c.p. 64
Tel. +39.0881 539057
GPS: 41.525830, 15.235425
www.albertolongo.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e ai vigneti (su prenotazione). Degustazione gratuita dei vini di produzione. Su prenotazione, pranzo presso Masseria Celentano – (SP 20 Km 8 -San Severo) fino ad esaurimento posti. Menù fisso 40, 00 euro a persona. Info: 340.3825932 (Leila Stanziano)
d'Alfonso del Sordo| San Severo (FG)
Contrada Sant`Antonino
Tel. +39.0882 221444
GPS: 41.721768, 15.394360
www.dalfonsodelsordo.it
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e ai vigneti. Degustazione gratuita dei vini di produzione.
d'Araprì| San Severo (FG)
Via Zannotti, 30
Tel. +39.0882 227643
GPS: 41.685905, 15.383608
www.darapri.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 13 | 16 – 19 | Un percorso suggestivo attraverso l'enologia, la storia e l'arte con degustazione degli spumanti d'Araprì pas Dosè, d'Araprì Brut Rosè e d'Araprì Grand Cuvèe 2009 abbinate a prodotti tipici. Le visite in cantina si effettuano in gruppi con partenza alle ore 10, 11, 12, 13 in mattinata e alle 16, 17, 18, 19 nel pomeriggio. Costo a persona Euro 10 completo di calice, tasca e dischetto salva goccia, se in possesso già del calice il costo è di Euro 5,00 a persona. Mostra fotografica “Paesaggi della Daunia” a cura del Circolo Fotografico “Estate 1826” .
Teanum| San Severo (FG)
via Croce Santa, 1
Tel. +39 0882 336332
GPS: 41.678307, 15.379756
www.teanum.com
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 19 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione.
Tenuta Coppadoro| San Severo (FG)
Strada Statale 16
km 653 + 250 C.P. 176
Tel. +39.0882 223174
GPS: 41.7383667, 15.3448899
www.tenutacoppadoro.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | Visita guidata in cantina e ai vigneti (su prenotazione). Degustazione gratuita dei vini di produzione fino ad un massimo di due etichette. Dalle ore 13 alle 15, a pagamento e su prenotazione, light lunch in antina con degustazione di piatti tipici della tradizione dauna abbinati ai vini di produzione (costo Euro 20,00 a persona). Per tutta la giornata musica dal vino e mostra fotografica “Un anno di vita a Tenuta Coppadoro” di Antonio Soinero.
MURGE
La Cantina di Andria / Vignuolo| Andria
Via Sosta S. Riccardo, 1
Tel. +39 0883 542912
GPS: 41.219911, 16.295227
www.vignuolo.it
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione.
Rivera | Andria
S.P. 231 km 60+500
Tel. +39.0883 569510
GPS: 41.197032, 16.121486
www.rivera.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | Visite guidate in cantina e ai vigneti (su prenotazione). Degustazione gratuita dei vini di produzione. Area riservata alla degustazione e vendita di prodotti tipici.
Villa Schinosa| Trani
S.P.130 (Trani – Corato), 178
Tel. +39.0883 580612
GPS: 41.245358, 16.418483
www.villaschinosa.it
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione.
Tor de' falchi| Minervino Murge (BT)
Contrada San Girolamo Monte Lettieri sn
Tel. +39 334 5631352
GPS: 41.124778, 16.017361
www.tordefalchi.com
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 21 | Dalle ore 10 alle 21: Visita in cantina (Opificium ArteVino) e ai vigneti ogni 45 minuti. Degustazione gratuita dei vini di produzione. Mini corsi di degustazione con fondamenti e metodologie di approccio basilare all’analisi sensoriale in tre sessioni giornaliere*.
Ore 11.30: Inaugurazione della mostra in bottaia delle opere realizzate in occasione del concorso “EtiKettovic” realizzato in collaborazione con la Galleria d'Arte Moderna di Bergamo. A seguire, presentazione del nuovo brand aziendale MIRVITA OPIFICIUM ARTE VINO e del DVD “Nascita del suprematismo – Un tributo congiunto a Kasimir Malevic” con la possibilità di ascoltare l’opera musicale “Poetics of pure feeling” del maestro Salvatore Sica.
Dalle ore 13 alle 15: Light lunch in cantina con degustazione di prodotti tipici dell'Alta Murgia in abbinamento ai vini di produzione (a pagamento – costo 15 Euro a persona)*. *(è richiesta la prenotazione anticipata a info@tordefalchi.com)
Cefalicchio| Canosa di Puglia (BT)
Contrada Cefalicchio
Ctr. Cefalicchio, SP 143, km 3
Tel. +39.0825 986686
GPS: 41.192892, 16.039549
www.cefalicchio.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 17 | Visita guidata in cantina e ai vigneti (su prenotazione). Degustazione gratuita dei vini di produzione allietata da musica dal vivo. Dalle ore 13 alle 15, su prenotazione e a pagamento, light lunch in cantina in abbinamento a due etichette (Costo 16 Euro a persona).
Santa Lucia| Corato (BA)
SC San Vittore, 1
Tel. +39.081 7642888
GPS: 41.150332, 16.388734
www.vinisantalucia.com
PROGRAMMA | Apertura dalle ore 15 | Visita in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. Minicorsi di degustazione e verticali ( prenotazione obbligatoria da effetturarsi entro il 27 maggio all'indirizzo info@vinisantalucia.com)
Torrevento| Corato (BA)
S.P. 234 – km 10+600
Tel. +39.080 8980923
GPS: 41.104264, 16.420735
www.torrevento.it
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione.
Pietraventosa| Gioia del Colle (BA)
Str. Vic.le Latta Latta s.n.
Tel:+39 335 573 0274
GPS: 40.800646, 16.885540
www.pietraventosa.it
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e ai vigneti. Degustazione gratuita dei vini di produzione. Su prenotazione e a pagamento verticale di Riserva annate 2008 – 2010 – 2011 (costo 6 Euro a persona). NB: A causa della strada di accesso, la cantina non può accogliere bus da 50 posti.
Botromagno | Gravina in Puglia (BA)
Via Archimede, 20/22/24
Tel. +39.080 3265865
GPS: 40.821935, 16.448218
www.botromagno.it
PROGRAMMA |A pertura: 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e ai vigneti. Degustazione gratuita dei vini di produzione. Su prenotazione mini corsi e laboratori di degustazione .
GRIFO| Ruvo di Puglia (BA)
Via Madonna delle Grazie, 8/a
Tel. +39.080 3601611
GPS: 41.112286, 16.490968
www.cantinadellariforma.it
PROGRAMMA | Apertura 10- 13 / 16 – 21 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. Su prenotazione, minimo 10 persone, visita guidata ai vigneti. Alle ore 20, minicorsi e laboratori di degustazione (prenotazione obbligatoria). Per tutta la serata, esibizione del gruppo musicale Woodstock 69, Performance dell'attore Fabrizio Fallacara, incursioni teatrali a cura dell'Ass.ne Culturale “Tra il dire e il fare”.
Mazzone| Ruvo di Puglia (BA)
Strada Provinciale 22 Ruvo-Palombaio 460 a
Tel. +39.340 0683993
GPS: 41.105553, 16.499867
www.aziendamazzone.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 21 | Visita guidata in cantina e ai vigneti. Degustazione gratuita dei vini di produzione. Dalle ore 13 alle 15, su prenotazione e pagamento, light lunch in cantina con degustazione dei vini produzione (Costo Euro 5). Dalle ore 16 alle 18, su prenotazione, ad intervallo di un ora laboratorio sensoriale con Francesco Mazzone enologo dell'azienda (costo 5 Euro a persona, minimo 10 persone). Dalle ore 20 alle 22 esibizione del quartetto jazz e swing “Dixie & Soda”.
Terre di San Vito| Polignano a Mare (BA)
Contrada Rascinuso
Tel:+39 080 5247042 – 335 7042601
GPS: 41.005536, 17.167849
www.terredisanvito.com
PROGRAMMA | Apertura 10 – 21 | Visita guidata in cantina e ai vigneti. Degustazione gratuita dei vini di produzione. Dalle ore 13 alle 15, su prenotazione e a pagamento, light lunch in cantina con degustazione di prodotti tipici locali (Per prenotazioni: 080 5247042 – 335 7042601; costo Euro 20,00 a persona).
Cantina dei Fragni| Sammichele di Bari (BA)
Masseria Procida
Tel:+39.333.1381211
GPS: 40.869667, 16.966694
www.cantinadeifragni.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. Possibilità di visita ai vigneti in gruppo (orario delle visite: 10 | 11 | 15 | 16 | 17). Mostra di pittura e scultura. Dalle 13 alle 15, su prenotazione (entro il 27 maggio) e a pagamento, light lunch in cantina con degustazione dei vini di produzione (costo 10 Euro adulti, 5 Euro bambini – prenotazioni: info@cantinadeifragni.it).
Coppi| Turi (BA)
SP Turi – Gioia del Colle snc
Tel. +39 080 8915049
GPS: 40.906701, 17.026555
www.vinicoppi.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 21 | Visita guidata in cantina e ai vigneti. Degustazione gratuita dei vini di produzione. Dalle ore 13 alle 15, a pagamento e su prenotazione, light lunch in cantina con degustazione dei vini di produzione (Euro 15 a persona).
Dalle ore 18 concerto live degli Swing 39. Ore 19, degustazione dell'annata 1999 di “Vanitoso” – Primitivo di Gioia del Colle Riserva doc insignito della Gran Medaglia d'Oro in occasione dell'edizione 2006 del Vinitaly.
Per tutta la giornata “sciabolate” di apertura del “Bollicinecherì”, spumante extra dry rosè da uve di Negroamaro.
Mini corsi e laboratori di degustazione gratuiti su alcune etichette di produzione. Ecco il calendario:
ore 10.30 – 11.30: Serralto 2015 | Vinaccero 2011 | Corè 2015
ore 12.30 – 13.30: Guiscardo 2015 | Bollicinechèrì 2015 | Vanitoso 2007
ore 15.30 – 16.45: Galà Bianco 2015 | Pellirosso 2012 | Don Antonio 2014 | Senatore 2008
VALLE D'ITRIA
Cardone | Locorotondo (Ba)
presso Tenuta Cantine Cardone
Contrada Grofoleo – Locorotondo
Tel. +39.080 4312561
GPS: 40.748833, 17.3255216
www.cardonevini.com
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | L'evento si svolgerà presso Tenuta Cantine Cardone (Contrada Grofoleo – Locorotondo), con visite guidate, degustazioni e laboratori. Inoltre dalla Tenuta ogni ora partirà una navetta gratuita che permetterà di visitare la la sede produttiva nel cuore di Locorotondo e i vigneti di proprietà in Valle D’Itria.
Degustazione gratuita di un'etichetta di produzione, gli assaggi successivi avranno un costo di 2 Euro a calice.
Ore 11 e 16: laboratori del gusto a cura dell'Associazione Culturale DireFareGustare. Durante le due sessioni, della durata di 45 minuti l'una, sarà realizzata una ricetta semplice ma gustosissima attraverso l'utilizzo di alcuni dei più importanti ingredienti “Made in Puglia”. Il corso è gratuito con prenotaziona obbligatoria. Inoltre nel corso della giornata, in abbinamento ai vini di produzione, saranno abbinati ” i panini della tradizione” realizzati con diverse farine, e arricchiti da tre differenti e stuzzicanti farce. Potranno essere dugustati: Panino con la frittata, Ciabatta con parmigiana, Sfilatino con ortaggi di primavera in agrodolce. (Costo : € 4,00 a panino).
Ore 12 e 17: laboratorio di degustazione sensoriale “tra capo e …collo” a cura dell'Associazione Produttori di Capocollo di Martina Franca e la condotta Trulli e Grotte di Slow Food (prenotazioni obbligatoria- Giuseppe Caramia 348 3436174)
Dalle ore 12 alle 15: Light lunch in cantina a cura della condotta Slow Food Trulli e Grotte. Per l'occasione potranno essere degustate: piatto “Terra Madre” con cavatelli integrali di grano senatore Cappelli (comunità del grano senatore Cappelli della Valle d'Itria) con pomodorini di Torre Canne (presidio Slow Food), cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti (presidio Slow Food), capocollo di Martina Franca (presidio Slow Food) a julienne su un letto di purea di fave di Carpino (presidio Slow Food) – Costo Euro 5 al piatto; Frittelle di farina senatore Cappelli (comunità del grano senatore Cappelli della Valle d'Itria) accompagnata da fette di pancetta arrotolata o ricotta forte di aziende della Valle d'Itria – Costo Euro 3 a frittella (prenotazioni obbligatoria- Giuseppe Caramia 348 3436174).
Intrattenimento musicale. A pagamento, possibilità di noleggio a pagamento dei risciò turistici da quattro posti per visita centro storico, cantina e vigneto.
NB: Le degustazioni di Vino e dell’offerta food da noi prevista si terranno sempre presso la Tenuta Cantine Cardone dove è previsto l’intrattenimento musicale e il noleggio a pagamento dei risciò turistici da quattro posti per visita centro storico , cantina e vigneto.
MAGNA GRECIA
Feudo di Santa Croce| Carosino (TA)
Loc. Civitella
Tel. +39 045 6470697
GPS: 40.480539, 17.408721
www.tinazzi.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | Visita guidata in cantina, ai vigneti e al museo fotografico. Degustazione gratuita dei vini di produzione.
Orari visite guidate:
mattina: 10.00 | 11.00 | 12.00
pomeriggio: 15.30 | 16.30 | 17.30
Trullo di Pezza| Torricella (TA)
Contrada Trullo di Pezza
S.P. Torricella – Lizzano
Tel. +39 099 9872011
GPS: 40.370263, 17.478911
www.masseriatrullodipezza.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | Visita guidata in cantina e ai vigneti. Degustazione gratuita dei vini di produzione, fino ad un massimo di tre assaggi, allietata da musica dal vino.
Tenute Eméra| Lizzano (TA)
c/o Masseria Porvica
Contrada Porvica incrocio SP 123/124
Tel. +39 0832 704398
GPS: 40.353474, 17.425750
www.claudioquarta.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | Visita guidata della masseria e della stalla ristrutturate, della cantina e della bottaia con degustazione gratuita dei vini di produzione.
Dalle ore 13 alle 15, su prenotazione e a pagamento, light lunch in cantina con il “pranzo della contadina” (Costo Euro 10 a persona). Dal prato che ricopre la cantina sotterranea si potrà ammirare Casino Nitti e il grande vigneto dall’apposita postazione con cannocchiale. Inoltre ai visitatori sarà proposto un assaggio “virtuale” di Cantina Moros: indossando gli appositi occhialetti, con una app sul cellulare, grazie alla tecnologia della realtà virtuale ci si potrà immergere nei luoghi di produzione, le Terre del Negroamaro, nella vecchia cantina sociale degli anni ’50 ristrutturata, “scendere” nella bottaia dove si affina in barrique di rovere francese e americano il Salice Salentino e respirare l’atmosfera della cantina. Foto e video a 360° sono stati realizzati per il progetto pilota EnjoyPuglia360.
Cantore di Castelforte| Manduria (TA)
Viale Piceno, 12
Tel. +39 099 9735373
GPS: 40.406487, 17.634361
www.cantoredicastelforte.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | Visita guidata della cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione.
Felline| Manduria (TA)
Strada Comunale – Santo Stasi Primo, 42/B – Z.I.
Tel. +39.099 9711660
GPS: 40.407341, 17.605313
www.agricolafelline.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione.
Produttori Vini Manduria| Manduria (TA)
Via Fabio Massimo, 19
Tel. +39.099 9735332
GPS: 40.406070, 17.635734
www.cpvini.com
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | Visita guidata in cantina e al “Museo della Civiltà del Vino Primitivo”. Degustazione gratuita dei vini di produzione e mini corsi di degustazione. Dalle ore 13 alle 15, light lunch in cantina con degustazione gratuita di un piatto della tradizione enogastronomica locale in abbinamento ai vini di produzione .
Amastuola| Massafra (TA)
presso Masseria L’Amastuola – Crispiano (Ta)
S.P. 42 Massafra-Crispiano (Agro di Crispiano)
Tel. +39.099.8805668
GPS: 40.579351, 17.170747
www.amastuola.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 21 | Visita guidata in cantina e ai vigneti. Degustazione gratuita dei vini di produzione. Dalle ore 13 alle 15 pic nic in cantina (a pagamento, cestino degustazione per due persone – 25 Euro). “Il primitivo biologico entra in cantina” degustazione a pagamento (5 Euro a persona) esclusivamente con calice del Movimento Turismo del Vino Puglia.
Cantine San Giorgio | San Giorgio Ionico (Ta)
S.S. 7 Appia Loc. Serro, sn
Tel. +39.099 5910368
GPS: 40.461773, 17.364761
www.tinazzi.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | Visita guidata della cantina ogni ora (10.00 | 11.00 | 12.00 – 15.30 | 16.30 | 17.30). Degustazione gratuita dei vini di produzione. A pagamento (Euro 10 a persona) e su prenotazione degustazioni guidate da un sommelier delle etichette Diodoro (Primitivo Di Manduria Dop), Lattanzio (Negroamaro Igp Salento), Tiranno (Malvasia Nera Igp Salento) e in anteprima il nuovo rosato da Negroamaro Igp Salento. Le degustazioni guidate si svolgeranno nei seguenti orari: 10.30|11.30|12.30 – 15.00|16.00|17.00
Vetrère | Taranto
SP Monteiasi-Montemesola Km.16
Tel. +39 340 2977870
GPS: 40.536116, 17.361779
www.vetrere.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | Visita guidata in cantina e ai vigneti. Degustazione gratuita dei vini di produzione. Dalle ore 13 alle 15, su prenotazione e a pagamento, pic nic in cantina con degustazione di prodotti tipici locali in abbinamento ai vini di produzione (Costo 20 Euro a persona)
Antica Masseria Jorche| Torricella (Ta)
Contrada Jorche
Tel. +39 099 9573232
GPS: 40.360851, 17.491199
www.jorche.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. Dalle ore 13 alle 15 possibilità di pranzo in cantina ( su prenotazione e a pagamento Costo 20 Euro a persona).
SALENTO
Carvinea| Carovigno (Br)
via per Serranova, 1
Tel. +39.080.5862345
GPS: 40.704073, 17.716759
www.carvinea.com
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e visita ai vigneti (su prenotazione). Degustazione gratuita dei vini di produzione.
Due Palme| Cellino San Marco (BR)
Via San Marco, 130
Tel. +39.0831 617865
GPS: 40.477078, 17.963226
www.cantineduepalme.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | Visita guidata dello stabilimento di Cellino san Marco che si snoda su una superficie di 45mila metri quadrati e, previo l’acquisto di un ticket, si potranno degustare i vini prodotti da Due Palme accompagnati da gustose tipicità locali.La festa del vino non sarebbe tale senza le tante etichette in degustazione, comprese le ultimissime novità sul mercato, ma per garantire una giornata all’insegna dello svago non mancherà l’accompagnamento musicale a cura del gruppo di musica popolare Santo Pietro cu tuttu li chiai e la degustazione di gustose pittule realizzate sul momento per gli ospiti che raggiungeranno Cellino san Marco.
Masseria Altemura| Torre S. Susanna (BR)
C.da Palombara, SP 69 Mesagne – Torre Santa Susanna
Tel. +39.0831 740485
GPS: 40.484439, 17.766153
www.masseriaaltemura.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | Visita guidata alla tenuta storica, ai vigneti e alla cantina. Degustazione gratuita di una sola etichetta di produzione. Degustazione di cinque etichette, a pagamento (5,00 Euro a persona). Dalle ore 13 alle 15, a pagamento, light lunch in cantina con degustazione di un piatto tipico della tradizione contadina (costo 5 Euro).
Tormaresca | S. P. Vernotico (BR)
S.P. 86 San Pietro Vernotico – Torre San Gennaro Km. 5
Tel. +39 348 2891395
GPS: 40.527277, 18.032280
www.tormaresca.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. Mini corsi di degustazione e musica dal vivo. Durante la giornata la cultura enologica sarà coniugata a quella artistico-visiva tramite l’esibizione di un artista che esprimerà la propria capacità creativa con il “barrique painting” .
Cantina San Donaci | San Donaci (BR)
via Mesagne, 62
Tel. +39 0831 681085
GPS: 40.453069, 17.917757
www.cantinasandonaci.eu
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 18 | Visita guidata in cantina e ai vigneti (su prenotazione). Degustazione gratuita dei vini di produzione allietati da musica dal vivo.
Apollonio| Monteroni di Lecce (LE)
Via San Pietro in Lama, 7
Tel. +39.0832 327182
GPS: 40.323771, 18.106461
www.apolloniovini.it
PROGRAMMA | Apertura 17 – 21 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. Su prenotazione, e a pagamento, verticale di tre annate storiche di “Divoto” Copertino Dop (costo Euro 10) . Degustazione di prodotti tipici salentini a cura di Legambiente (a pagamento costo 3-6 Euro a persona). Alle ore 19.00 spettacolo di cabaret con Antonello Vannucci a cura di Risollevante – Cantieri Comici.
Bonsegna| Nardò (Le)
Via Volta, 17
Tel. +39.0833 561483
GPS: 40.174898, 18.030181
www.vinibonsegna.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 13 / 15 – 20 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione.
Cantele| Guagnano (Le)
S.P. 365 km 1+000
Tel. +39.0832 705010
GPS: 40.409309, 17.962367
www.cantele.it
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. Dalle ore 13 alle 15, possibilità di pranzo in cantina presso il ristorante “I sensi” (a pagamento – Euro 40 a persona, prenotazione obbligatoria entro il 22 maggio)
Castel di Salve | Depressa di Tricase (LE)
Piazza Castello, 8
Tel. +39.0833.771041
GPS: 39.963076, 18.360711
www.casteldisalve.com
PROGRAMMA | Apertura 10 – 13 / 16 – 20 | Visite guidate in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. Ore 19 concerto in cantina dei Jeangot Trio: Gypsy Jazz, Swing Manouche, Jazz Europeo del primo '900. Jeangot è un omaggio a Django Reinhardt artista innovatore e geniale fondatore di questo stile. L'ensemble è composto da Geremia De Giuseppe (chitarra), Luigi Spira (contrabasso), Dario Longo (chitarra), special guest Francesco Coppola (clarinetto).
Castello Monaci| Salice Salentino (LE)
Via Case Sparse – Contrada Monaci
Tel. +39.0831 665700
GPS: 40.388655, 17.879702
www.castellomonaci.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione.
Cupertinum| Copertino (LE)
Via Martiri del Risorgimento, 6
Tel. +39.0832 947031
GPS: 40.269519, 18.055804
www.cupertinum.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 13 / 15 – 21 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. Mostra fotografica “Mille piani” di Raffaele Puce. Alle ore 19.00 esibizione del Jazz Trio con Luigi Botrugno (pianoforte), Emanuele Raganato (sax) e Frank Bramato (voce). Degustazioni di oli extravergine d’oliva della “Carta degli oli dell’Aprol” in abbinamento le “buonezze” del Forno Fratelli Sabato e il miele di BeeHouse.
Duca Carlo Guarini| Scorrano (LE)
Largo Frisari, 1
Tel. +39 0836 460288
GPS: 40.089614, 18.296967
www.ducacarloguarini.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 21 | Visita guidata in cantina e al frantoio ipogeo. Degustazione gratuita dei vini di produzione. Dalle ore 13 alle 15 pranzo in cantina con “Tavole ad Arte”, progetto promosso dal FAAD, il collettivo che riunisce le produzioni più interessanti nell’ambito della Fotografia, dell’Arte, dell’Artigianato e del Design di matrice pugliese d’eccellenza, guidato dall’architetto Silvana Inguscio. All’ombra dell’antico pergolato, sarà allestita una “ tavola–opera d’arte” dove saranno degustati piatti delle tradizione salentina in abbinamento i vini di produzione Esposizione temporanea delle creazioni del collettivo FAAD.
Feudi di Guagnano | Guagnano (LE)
Via Cellino, 3
Tel. +39.0832 705422
GPS: 40.403939, 17.950577
www.feudiguagnano.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 19 | Visita guidata in cantina e ai vigneti (su prenotazione). Degustazione gratuita dei vini di produzione. Dalle ore 13 alle 15, a pagamento, light lunch in cantina con menù vegano (Costo 5 – 10 Euro a persona. Il ricavato sarà donato in beneficenza).
Leone de Castris| Salice Salentino (LE)
Via Senatore De Castris, 26
Tel. +39 0832 731112
GPS: 40.382466, 17.965831
www.leonedecastris.com
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 18 | www.leonedecastris.com | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione abbinati a prodotti tipici locali ed esposizione di prodotti artigianali. Possibilità di aperitivo rinforzato presso il Wine Bar “Five Roses Club 1943” (per prenotazione Tel. 360 1335228 )
Marulli| Copertino (LE)
Via Grottella, 155
Tel.+39.0832 932821
GPS: 40.269633, 18.061609
www.vinimarulli.com
PROGRAMMA | Apertura 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione.
Menhir| Minervino di Lecce (LE)
S.C. Palamariggi – Minervino di Lecce Km 1,5
Tel. +39 0836 818199
GPS: 40.103064, 18.405739
www.cantinemenhir.com
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. Possibilità di visita ai vigneti e minicorsi di degustazione. A pagamento e su prenotazione, light lunch in cantina con abbinamento dei vini di produzione (Costo 15 Euro a persona) .
Mottura | Tuglie (LE)
Piazza Melica, 4
Tel.+39 0833 596601
GPS: 40.070312, 18.103804
www.motturavini.com
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e ai vigneti. Degustazione gratuita dei vini di produzione. La cantina, in occasione della giornata di Cantine Aperte, aderisce anche al progetto “Musei Aperti” a cura del Comune di Tuglie.
Moros| Guagnano (LE)
via Provinciale, 22
Tel. +39 0832 704398
GPS:40.400683, 17.945295
www.claudioquarta.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 18 | Visita guidata della cantina, alle preziose opere d’arte contemporanee realizzate da Ercole Pignatelli e ai reperti archeologici del Museo del Simposio. Degustazione gratuita dei vini di produzione. Dalle ore 13 alle 15, a pagamento e su prenotazione, light lunch in cantina (Costo 10 Euro a persona). Degustazione dei vini di produzione. Mostra “I volti della materia ” di Mario Schiavone (vernissage il 25 maggio).
Palamà| Cutrofiano (LE)
Via Armando Diaz, 6
Tel. +39 0836 542865
GPS: 40.125582, 18.205608
www.vinicolapalama.com
PROGRAMMA | Apertura: 10 – 18 e 19,30-24 | Visita guidata della cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione in abbinamento ad una selezione di prodotti tipici del territorio in partnership con DOLCEARTE (di Donno Roberto – Cutrofiano); ANTICA TRADIZIONE MACELLERIA (di Fuso Michele – Cutrofiano); CASEIFICIO RUSSO (di Russo Michele – Cutrofiano); LI UCCI FESTIVAL.
Durante la serata verrà consegnato un ticket d’ingresso gratuito che darà diritto alla degustazione di un prodotto selezionato dai singoli produttori come: Sushi di carne (dell’ Antica Tradizione Macelleria), Sorbetto al Vino (di Dolcearte) e Nodini preparati al momento (del Caseificio Russo); inoltre ogni partner porterà alcuni suoi prodotti in vendita per l’intera durata della serata quali : bombette alla brace (Antica Tradizione Macelleria), formaggi stagionati (Caseificio Russo) e presentato in questa occasione per la prima volta il nuovo “Metiuscone” di Dolcearte, ovvero spumoni artigianali misti preparati con il Metiusco Oro Passito della Vinicola Palamà. Le degustazioni saranno allietate dall'intrattenimento musicale a cura di Mino de Santis e dalla performance teatrale a cura di 29nove Sooc. Coop. – Bio dal titolo “ Versavino Inversi – momenti ebbri di poetica”. Sempre durante Cantine Aperte da Palamà partirà il contest “Gusta, scatta e vinci!”, un gioco aperto a tutti coloro che avranno voglia di divertirsi insieme alle aziende partner della serata. I partecipanti avranno a disposizione un photobooth per divertirsi con gli amici, tra un calice di vino ed una degustazione di prodotti salentini, il fotografo avrà il compito di immortalare tutti coloro che avranno il desiderio di condividere l’entusiasmo e lo spirito dell’evento. Le foto saranno disponibili il giorno successivo sulla pagina Facebook Vinicola Palamà. Le due foto con il maggiore numero di Like si aggiudicheranno due graditi premi. Per maggiori dettagli consultare il regolamento completo su www.vinicolapalama.it
Cosimo Taurino| Guagnano (LE)
S.S. 605 ( San Donaci – Salice Salentino)
Tel. +39 0832 706490 – 347 5875118
GPS: 40.412605, 17.958818
www.taurinovini.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. Per tutta la giornata street food in cantina con degustazione dei prodotti di Friselleria Ambulante, delle fritture di pesce della Coop. Dei pescatotori di Gallipoli, dei sott'oli e dei sottaceti dell'Antica Gastronomia di Antonio Civita.
Tenuta Merico| Otranto (LE)
Località Frassanito
Tel. +39.333 7190074
GPS: 40.224492, 18.453051
www.tenutemerico.it
PROGRAMMA | Apertura 10 – 13 / 15 – 18 | Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione.
C.d.G.