La selezione di Decanter
Un lavoro certosino, ma ne è venuta fuori una lista da “top 5” di spumante e champagne per brindare la notte di Capodanno con meno di 30 sterline (poco più di 40 euro).
Al “duro lavoro” ci ha pensato il direttore degustazione di Decanter Christelle Guibert che ha raccolto cinque grandi scelte, tra champagne e spumanti provenienti da Inghilterra, Australia e Italia.
Ed ecco la sua personale selezione
Arras, Grand Vintage, Tasmania, Australia 2006
Lini 910, a Correggio Lambrusco Scuro, Emilia, Italia
Veuve Fourny, Blanc de Blanc 1er Cru, Champagne, Francia
Denbies, Cubitt Reserve Brut, Surrey, Inghilterra 2010
Henri Dosnon, Brut Selection, Champagne, Francia
C.d.G.