100, 55 e 20. Ecco i numeri della degustazione dei migliori panettoni d’Italia organizzata da Vinodabere.
E allora vediamoli questi numeri: 100 panettoni in degustazione di 55 tra psticcerie e forni e 20 i migliori panettoni selezionati. Una classifica che si distingue per le grandissime eccellenze selezionate e che sarà ancora di più “affinata” con tre categorie: Classico/Tradizionale o Classico Mandorlato; creativi o fantasia; panettoni realizzati con l’utilizzo di vino o birre o spirits. La giuria era composta da 15 persone.
I 20 Migliori Panettoni Italiani 2020
20 – Panettone al Vermouth Storico, Giulio Cocchi Spumanti Srl – € 20
19 – Panbuscio 1kg (rhum, zuppa inglese, babà intero, cioccolato), Pasticceria Conte – € 35
17 ex aequo – Panettone Classico, Pasticceria De Vivo – € 35
17 ex aequo – Panettone Classico, Pasticceria Gruè – € 36
16 – Panettone Classico 1Kg, Acqua&Farina Panificio – € 30
15 – Panettone al caffè e Marroni, Pane e Tempesta – € 30
14 – Panettone Classico, Pasticceria Roberto – € 32
13 – Panettone Classico 1 Kg, La Leggenda dei Frati a Villa Bardini – € 35
11 ex aequo – Panettone “Imbibito” al Passito di Pantelleria 1Kg, Muzzi Antica Pasticceria dal 1795 – € 30
11 ex aequo – Panettone Gianduioso, Pasticceria Grué – € 40
10 – Panettone all’albicocca 1 kg, Muzzi Antica Pasticceria dal 1795 – € 22
9 – Panettone Classico – Milanese 1 Kg, Pasticceria Sal de Riso – € 35
8 – Panettone al Pisto, Mela, Cannella e Mandorle 1Kg, Pasticceria Generoso di Matteo Cutolo – € 28
7 – Panettone Classico 1Kg, Calciano Pasquale – € 33
6 – Panettone Classico Mandorlato 1Kg, Dolceria Sapone – € 32
4 ex aequo – Panettone al cioccolato 1kg,
Pasticceria Ferretti – € 30
4 ex aequo – Panettone Classico 950 grammi, Pasticceria Dolcemascolo – € 30
3 – Panettone al Limoncello 1 kg, Pasticceria Sal de Riso – € 35
2 – Panettone al Tiramisù 1 Kg, Pasticceria Sal de Riso – € 37
1 – Rosso ‘nduja e cioccolato – 800g, Antico Nero di Aspromonte SRLS – € 39
C.d.G.
