E l'acool si fece polvere.
Una bustina pratica da portarsi dietro e da diluire in acqua ovunque ci si trovi. Si chiama Palchol ed è un prodotto Made in Usa creato da Mark Phillips, volto noto negli States legato alla comunicazione e promozione del vino. La polverina è ancora in attesa del via libera per la commercializzazione dal Tax and Trade Bureau. In autunno potrebbe fare il suo debutto nel mercato. Un grammo di polvere al momento proposti nei soli gusti Cosmopolitan, Mojito, Powderita e Lemon Drop.
Ma a quanto pare l'alcol in polvere avrà anche una sua applicazione in cucina per fare salse con cui condire insalate. Solo questa l'aternativa d'uso. In modo ironico, anche perché l'associazione è immediata, il produttore ribadisce nella comunicazione che Palcohol non è “da sniffare”.
L'idea di fare di un cocktail una polverina non è del tutto nuova, originale. In verità questo tipo di prodotto ha già i suoi consumatori ed è venduto in Germania, in Olanda e in Giappone.