Non si potrà metterla in mezzo al pane.
Ma si potrà consultare per sapere di tutto e di più sui salumi. Arriva la app su uno dei prodotti più amati dagli italiani. Ben 52 schede dettagliate, complete di testi e immagini, su tutte le tipologie di salumi, dai tradizionali ai moderni. Un'idea dell'Associazione Nazionale Consumatori e sviluppata in collaborazione con Parmacotto. Vuole essere una guida che aiuti alla corretta lettura delle etichette e che fornisca allo stesso tempo informazioni utili e consigli su come conservare i salumi e sugli abbinamenti a tavola.
L'Applicazione è scaricabile gratuitamente da Apple Store e Play Store. '”Una nuova App – osserva Massimo Dona presidente dell'associazione – non solo per gustare i sapori della tradizione italiana, ma anche per farlo in totale sicurezza''. Grande attenzione è stata rivolta alla storia e al territorio di ciascun salame. ''Un prodotto che si ama significa conoscerlo profondamente – sottolinea Stefania Rosi, Brand Developer e Vice Presidente del Gruppo Parmacotto – e capire le radici culturali del territorio in cui e' nato e in cui, con il tempo, si e' perfezionato. Noi del Gruppo Parmacotto da sempre abbiamo dedicato grande attenzione alle origini e alla storia dei nostri prodotti e per primi con l'enciclopedia digitale www.prosciuttopedia.com abbiamo voluto rafforzare il legame con la tradizione, proiettandola nel futuro. Per questo motivo abbiamo accolto con entusiasmo il progetto App Salumi. Oggi è fondamentale – conclude Stefania Rosi- porre il consumatore al centro del nostro lavoro consentendogli di conoscere, oltre al gusto e alle qualita' dei prodotti, i fondamentali criteri di sicurezza adottati nei diversi processi di produzione''.