Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
Il caso

Vinitaly, a proposito del caro-alberghi

01 Marzo 2012

Riceviamo e pubblichiamo

Egregio direttore,

L’articolo che ho avuto modo di leggere stamattina denota da parte sua un atteggiamento a mio avviso estremamente poco professionale: prima di pubblicare su internet l’articolo di un proprio giornalista (ammesso che di giornalista iscritto all’albo si parli) un buon direttore dovrebbe verificare che il giornalista stesso non abbia scritto inesattezze o non abbia violato gli altrui diritti. Ebbene, la signora che ha scritto l’articolo sugli Hotels di Verona ha fatto entrambe le cose. Innanzitutto se non conoscete la normativa che regola la dichiarazione dei prezzi minimi e massimi degli Hotels in Veneto, sarebbe bene che andaste a vederla o che ve la faceste spiegare da qualcuno: ciascun hotel dichiara alla provincia di appartenenza i prezzi minimi e massimi che intende applicare nell’anno di riferimento e all’interno di tali limiti può decidere di praticare il prezzo che preferisce.  Ancora più grave tuttavia è che non conosciate la ben più semplice legge di mercato che prevede che all’aumentare della domanda di un bene non infinito (camere di albergo) aumenti anche il prezzo delle stesse!!! Cosa volete saperne poi voi di qual è il prezzo medio annuale a cui noi albergatori di Verona vendiamo le camere, o di quanta concorrenza abbiamo, o con quali problemi di flussi turistici cittadini dobbiamo convivere o di quanto ci costa stipendiare i nostri collaboratori?
Inoltre nessuno vi ha autorizzato a pubblicare i prezzi miei o di chiunque altro, che possono essere mostrati solo su portali di natura turistica a fronte di un contratto fra le parti.

In conclusione vi invito a rimuovere immediatamente i nomi e i prezzi dei miei Hotels Piccolo e Porta Palio dal vostro sito in quanto non esiste nessun motivo per cui debbano essere mostrati in un articolo fazioso e basato su presupposti totalmente errati e secondariamente vi invito a scandalizzarvi per gli sprechi e le ruberie della vostra Sicilia piuttosto che per come conduciamo le nostre aziende regolari e rispettose di tutte le leggi qua in Veneto.

Saluti

Jacopo Tonini
Direttore amministrativo Hotel Porta Palio
Hotel Piccolo, Hotel Martini (Verona)