A Taormina Gourmet 2023 si parte col botto. Le prime masterclass della decima edizione cominciano alle 11 di sabato 28 ottobre. E tra queste una degustazione davvero imperdibile con uno dei personaggi di riferimento dell’Etna come Salvo Foti. Con lui, patron de I Vigneri, degusteremo rigorosamente alla cieca 12 vini dell’Etna tra bianchi e rossi tutti annata 2013. Inoltre ci sarà anche un vino “intruso”, non dell’Etna quindi, che dovrà essere scoperto dai partecipanti al tasting. A condurre la masterclass Federico Latteri di Cronache di Gusto tra i massimi esperti sui vini del vulcano. Sarà un modo per ragionare sull’annata e sulle capacità evolutive dei vini di un grande terroir. L’appuntamento è previsto per sabato 28 ottobre alle 11 presso la Sala Belvedere dell’hotel Villa Diodoro di via Bagnoli Croci a Taormina. Da lunedì 2 ottobre sarà possibile acquistare il biglietto on line sul sito www.taorminagourmet.it> e il costo è di 25 euro. In questo link i biglietti>. Posti limitati. Ecco le aziende protagoniste della masterclass:
- Barone di Villagrande
- Benanti
- Calcagno
- Federico Graziani
- Feudo Cavaliere
- I Custodi delle Vigne dell’Etna
- I Vigneri
- Masseria Setteporte
- Pietradolce
- Quantico
- Tenuta di Fessina
- Tenute Bosco
- Vino intruso