L’appuntamento è per sabato 12 aprile alle ore 10 al Teatro Civico per conferire a Moncalvo il titolo di “città dell’olio”, prima città della provincia di Asti a fregiarsi del prestigioso riconoscimento regionale. Un appuntamento importante – sottolinea il sindaco Diego Musumeci – che costituisce l’occasione per presentare un ambizioso progetto di territorio che, partendo appunto da Moncalvo, intende coinvolgere come protagonisti una trentina di comuni del Monferrato, la Strada del Vino e del Cibo Astesana, la Bottega del Vino di Moncalvo,
l’Associazione Nazionale delle Donne dell’Olio, il Consorzio di Tutela dell’olio extravergine del Piemonte ed i produttori di olio del Monferrato. “Cresce infatti – sottolinea il Presidente del Consorzio per la tutela dell’olio extravergine di oliva del Piemonte Marco Giachino – la consapevolezza della qualità e tipicità dell’olio extravergine in Piemonte e cresce, in particolare, l’apporto del Monferrato allo sviluppo del settore, sia in
termini produttivi che di proposte ai consumatori ed appassionati”.
“L’evento, a cui parteciperanno Istituzioni, giornalisti, esperti, scuole alberghiere e chef, costituisce poi l’occasione – affermano Stefano Chiarlo e Beppe Giordano, Presidente e Vicepresidente della Strada del Vino e del Cibo Astesana – per illustrare i futuri progetti di territorio nel settore ed in particolare in anteprima il “primo percorso dell’olio extravergine di oliva prodotto nel Monferrato” che vedrà il coinvolgimento di 31 Comuni, produttori di olio, oltre 100 strutture dell’ospitalità, della ristorazione, botteghe/enoteche e scuole alberghiere per mettere in rete un’offerta, anche turistica, volta a valorizzare il territorio attraverso l’olio prodotto nel Monferrato. Un modo nuovo, complementare rispetto all’attuale proposta enoturistica, facilmente e vantaggiosamente interagibile con la più ampia offerta culturale, paesaggistica ed artistico-culturale già promossa con successo dagli Enti locali, da Atl Langhe Monferrato Roero e Alexala. Una progettualità condivisa con Associazioni di settore e produttori di olio lungo un percorso di sviluppo che vedrà i produttori intenti ad accrescere attività comuni di promozione e marketing sul territorio del Monferrato e più in generale del Piemonte olivicolo”.
L’evento si concluderà poi con degustazioni di olio dei produttori locali in abbinamento ad alcuni prodotti tipici del territorio nella bella cornice dei portici di Moncalvo.
