Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
Dove dormo

SALINA (ME) Tenuta Capofaro, Malvasia & Resort

27 Settembre 2007

    DOVE DORMO

Paradiso con vista mare

Capofaro è un mix mozzafiato tra mare, vino e accoglienza di lusso. La famiglia Tasca d’Almerita offre nella frazione di Malfa a Salina davvero l’incredibile: 18 camere tutte con vista sul mare, di cui 5 junior suite, che guardano Panarea e Stromboli, e 6 ettari vitati a Malvasia a picco sul mare. Il resort prende il nome dal faro che spicca sul mare blu intenso e circondato dal verde della vegetazione di Salina. Lo stile architettonico è tipico eoliano, bianco con le classiche terrazze. Le camere hanno arredi semplici ma di gusto raffinatissimo, frigobar, tv a schermo piatto, e box doccia extra-size in pietra lavica nera. Cocktail-bar, gourmet-restaurant (e non ci sono solo i vini Tasca), piscina, solarium e campo da tennis sono a disposizione degli ospiti, la discesa al mare costeggia il faro, e una biblioteca offre buone letture. Durante il mese di settembre è possibile assistere alla vendemmia della Malvasia e partecipare ai corsi di cucina e cultura locale. Su richiesta i servizi di noleggio scooter, barche e il trasferimento in elicottero da Reggio Calabria, Catania, Palermo e Napoli. A Salina inoltre, in località Santa Marina, il porticciolo è attrezzato per accogliere imbarcazioni private. Per chi lo raggiunge in aliscafo, consigliamo di telefonare mezz’ora prima dell’arrivo. Verranno a prendervi al molo. Il sito internet, ben dettagliato, offre informazioni sulla malvasia, su Salina e sul resort. Prezzi a partire da 160 euro.

Francesco Pensovecchio

Tenuta Capofaro, Malvasia & Resort
Via Faro, 3
98050 – Isola di Salina (Eolie-Me)
tel. 090.9844330 – fax 0909844339
www.capofaro.it