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La degustazione

06
Mar

Lillo Freni, il maestro dei dolci a Messina: "La mia vita tra creme e bignè"

. Pubblicato in La degustazione


(Lillo Freni)

di Clara Minissale, Messina

Per un'appassionata di pasticceria che custodisca nella sua memoria ricordi di dolci legati alle vacanze, agli affetti, ad una città familiare, imbattersi in Lillo Freni è come fare bingo. 

05
Mar

Il Roma Whisky Festival, tra miti, leggende e banchi di degustazione - I NOSTRI ASSAGGI

. Pubblicato in La degustazione

di Marco Sciarrini, Roma

Ottava edizione del Roma Whisky Festival presso il Salone delle Fontane all'Eur di Roma. 

01
Mar

La piacevolezza dei rosati di Puglia tinge di rosa Expocook Palermo

. Pubblicato in La degustazione


(Francesca Landolina)

Le masterclass di Cronache di Gusto, organizzate nell’ambito di ExpoCook 2019, si chiudono con la degustazione dedicata ai rosati di Puglia, condotta da Francesca Landolina.

04
Mar

L'Oro di Sicilia in mostra a Comiso: che sorpresa nei piatti del giovane chef Riccardo Cilia

. Pubblicato in La degustazione

Cena a 4 mani con lo stellato Tony Lo Coco: "Mettiamo nei piatti la bellezza delle nostre materie prime"


(Tony Lo Coco e Riccardo Cilia)

Sorriso velato di emozione, una buona dose di umiltà e tanta, tanta passione.

01
Mar

L'Alcamo Doc ad Expocook: alla scoperta del "principe" Catarratto

. Pubblicato in La degustazione

La penultima masterclass organizzata da Cronache di Gusto ad Expocook è stata dedicata al territorio di Alcamo e alla sua Doc nata del 1972 con un principe per vitigno, il Catarratto. 

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