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La degustazione

03
Giu

Un altro signore del Verdicchio: come Stefano Antonucci ha fatto grandi i Castelli di Jesi

. Pubblicato in La degustazione


(Stefano Antonucci)

di Michele Pizzillo, Milano

“Signori, silenzio, parla il Verdicchio”. E, sì! Perché il vino di Stefano Antonucci, vignaiolo di Barbara, borgo a 25 chilometri da Ancona, riesce anche a fare “tacere” un personaggio vulcanico, oltre che competente come Luca Gardini. 

03
Giu

Un viaggio in Francia attraverso i suoi vini: nei calici sei chicche da bere assolutamente

. Pubblicato in La degustazione

di Veronica Laguardia

Un breve viaggio attraverso il calice verso alcune regioni vitivinicole della Francia attraverso il racconto di un sagace cultore del vino come Giulio Menegatti, proprietario di Grandi Marchi Francesi.

31
Mag

L'omaggio di due chef stellati a Leonardo da Vinci: il menu ispirato al grande genio

. Pubblicato in La degustazione


(Daniele Usai e Gianfranco Pascucci)

di Fabiola Pulieri, Roma

Dal Quattrocento ad oggi sono giunti fino a noi gusti, curiosità e capacità culinarie che sono state ispirazione per l'inventore per eccellenza Leonardo da Vinci, colui che ha segnato il mondo e la storia per le sue infinite abilità di pittore, scultore, teorico dell’arte, scrittore, ingegnere meccanico, architetto, scenografo, esperto d’artiglieria, inventore, scienziato e anche buongustaio e un po’ cuoco. 

02
Giu

Berlucchi, si amplia la famiglia "Nature": i nostri assaggi con Arturo Ziliani

. Pubblicato in La degustazione


(Arturo Ziliani)

di Michele Pizzillo, Milano

Un successo che si protrae da sessant’anni, quello che può sbandierare la Guido Berlucchi, azienda-culla del Franciacorta. 

31
Mag

I "volti" del Nebbiolo: a Roma una degustazione con il vitigno principe del Piemonte

. Pubblicato in La degustazione

Go Wine ha promosso a Roma  presso l’Hotel Savoy, un evento dedicato al vitigno Nebbiolo. 

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