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La degustazione

23
Ott

I top 100, i vini italiani preferiti da James Suckling

. Pubblicato in La degustazione


(James Suckling)

Ha assaggiato oltre 3 mila etichette. Ne ha selezionate solo 100. Il meglio dell’enologia italiana secondo James Suckling. Che non ha dubbi.

16
Ott

Baffonero fa il giro del mondo: degustazione in contemporanea in quattro continenti

. Pubblicato in La degustazione


(Alessandro Cellai)

da Milano, Michele Pizzillo

C’è voluto un produttore di grandi vini, Paolo Panerai – importante firmai) del giornalismo economico-finanziario e fondatore di Class Editori; un’azienda come Bt, British Telecom; un enologo, Alessandro Cellai, che sa parlare con i giornalisti del settore e gli appassionati di vino; e due campioni della Toscana enologica, per realizzare una degustazione unica, praticamente globale. Sfruttando le soluzioni di collaboration e la rete globale di Bt, infatti, è stato possibile condurre a livello mondiale una degustazione verticale di uno dei vini italiani più conosciuto: Baffonero.

07
Ott

Il mito dello champagne, degustazione con sei etichette "senza tempo"

. Pubblicato in La degustazione


(Le sei bottiglie di champagne degustate)

di Dalila Valentina Salonia

Il mito dello Champagne è stato il tema dell’appuntamento organizzato dalla Fondazione italiana sommelier allo Sheraton di Catania. Un incontro all’insegna di un vino che ha fatto storia in compagnia di una guida d’eccezione, Polo Lauciani, docente Fis e voce autorevole del settore che ha condotto il tasting, svelando i segreti dello Champagne.

09
Ott

La giornata dello champagne a Milano/2, i nostri assaggi

. Pubblicato in La degustazione

La nostra degustazione degli champagne alla giornata di Milano.

06
Ott

Camporeale, l'enclave del Syrah nel Sud Italia Ne abbiamo degustati 7 e ve li raccontiamo

. Pubblicato in La degustazione

(I sette Syrah in degustazione)

"Camporeale Day" è la manifestazione che con tenacia e determinazione vuol fare crescere un territorio del vino. Piccolo centro abitato e territorio vocato per la vitivinicoltura a cinquanta chilometri circa da Palermo. 

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